Descriptif du produit : Cocotte ovale 31 cm
En fonte d'acier pure, saine et inusable, cette cocotte traditionnelle ovale rouge de 31 cm de Le Creuset est un excellent conducteur thermique et garde les aliments chauds longtemps. L'excellente répartition de la chaleur permet une cuisson douce et homogène.
Elle dispose d'un émaillage intérieur et extérieur. Son fond ultra lisse est indéformable et compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Il garantit aussi un entretien facile.
Très résistante, sa durabilité est exceptionnelle.
Ses dimensions permettent de cuisiner pour 2 à 4 couverts, soit 3,3 litres.
Polyvalente, elle peut servir de l’entrée au dessert, utilisée au four, sous le gril, au réfrigérateur, congélateur ou au barbecue.
Son bouton est en bakélite. Garantie à Vie (voir livret d’entretien).
Caractéristiques techniques
Longueur : 31 cm
largeur : 24,5 cm
Depuis sa création dans l'Aisne en 1925 et sa première
cocotte traditionnelle, la marque
Le Creuset s'est immédiatement imposée comme leader mondial des articles culinaires en fonte émaillée. Elle produit la cocotte à arrosage automatique en 1935, puis le permier service à fondue en 1960. Dans les années 1990, elle s'oriente vers le haut de gamme, rachetant la marque Screwpull. Avec 17 filiales sur les 5 continents, elle demeure la référence de la cuisine mijotée à l'ancienne, Ouverte aux attentes culinaires, Le Creuset multiplie gammes et coloris : cocottes Doufeu, Plume, Matière, Terre naturelle. Elle lance les
poêles, sauteuses et pan woks de la gamme Les Forgées, les
spatules en silicone
et les plats, terrines,
mini-cocottes en céramique... associant toujours qualité et raffinement.