La papillote silicone extra-large avec plateau amovible Mastrad® est idéale pour la cuisine familiale. Elle permet de cuisiner pour 4 à 6 personnes.
Spécialement conçue pour un repas diététique, la cuisson en papillote ne nécessite aucune matière grasse. Comme toutes les papillotes Mastrad, la papillote extra-large bénéficie des avantages de la cuisson dite active : ce mode de cuisson spécifique au micro-ondes, permet d'obtenir rapidement des mets moelleux et goûteux. L'humidité ainsi que les sucs issus de la cuisson circulent au sein du contenant. Par ailleurs la température des aliments ne dépassent pas 100°C et de ce fait préserve goût, vitamines et minéraux.
Elle multiplie les usages, pour cuisiner de l’entrée au dessert. Avec son plateau perforé, elle s’utilise pour la décongélation ou pour cuisiner à la vapeur. Sans son plateau, elle permet les cuissons à l’étouffée et se transforme aussi en plat à gratin ou en moule à manqué 23 cm sans son couvercle. Au four traditionnel ou au micro-ondes, la cuisson est saine, diététique et rapide. La papillote extra-large avec plateau amovible est antiadhérente. Elle s’utilise de -40°C à +220°C. Ses poignées rigides permettent de la manipuler aisément. Elle se nettoie au lave-vaisselle. Elle est livrée avec un guide de cuisson et 5 recettes. Elle est garantie inusable.