Descriptif du produit : Sauteuse Flame 30 Cm Rouge
Son grand fond plat accueille toutes les recettes familiales et passe de la flamme au four avec facilité. Céramique culinaire spéciale, 30% plus légère que la céramique traditionnelle: ne se raye pas et ne s'ébrèche pas. Fond thermo-diffuseur: répartition homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme.8 à 10 personnes. Utilisation de -20°C à +300°C.
Créé en Bourgogne en 1850,
Emile Henry est le spécialiste de la poterie culinaire de France. Les Trente Glorieuses lui donnent l'opportunité de s’exporter et d’entrer dans une nouvelle phase d’expansion et d’innovations. Sa renommée est mondiale dès les années 1980. Actuellement, la marque Emile Henry est vendue dans plus de 50 pays. Tout en respectant la tradition des potiers, la société EMILE HENRY a mis au point la céramique culinaire Céradon®. Celle-ci permet de passer les ustensiles sur la flamme et les rend plus résistants aux chocs mécaniques et thermiques . Le Céradon® se retrouve dans sa gamme Flame® :
cocottes, tajines,
moules Tatins... mais aussi dans les plats à cakes,
moules clafoutis, espresso cup... Urban Colors, sa seconde gamme phare tendance, raffinée et colorée.