Descriptif du produit : Mijoteuse 6,5 L
Experte, la mijoteuse 6,5 L Krups propose des cycles de cuisson de 2 heures à 20 heures pour réussir, sans surveillance, des recettes variées toujours parfaitement cuites, tendres et savoureuses. Sa cuve intérieure amovible, en aluminium avec revêtement antiadhérent, permet même de saisir les aliments sur une plaque électrique ou sur le gaz, avant de poursuivre la cuisson dans la mijoteuse. Les réglages s’effectuent très simplement sur son écran LCD rétroéclairé.
Il propose 3 modes de température au choix :
- cuisson douce à 90°C,
- cuisson forte à 120°C et maintien au chaud à 75°C.
Il est possible de combiner les 2 modes de cuisson en programmant la cuisson à haute température puis à basse température. Le couvercle en verre permet de surveiller la préparation à tout moment. L’écran indique le décompte du temps de cuisson et permet de l’ajuster, si nécessaire. L’élément chauffant situé en dessous de la cuve intérieure assure une cuisson homogène et la qualité des matériaux garantit la constance, le contrôle et la précision de la température. A la fin du cycle, la mijoteuse passe automatiquement en mode maintien au chaud pour une durée de 6 heures, qu’il est également possible de prolonger.
Un livre de recettes réalisées par les grands Chefs de Relais et Châteaux accompagne la mijoteuse. La cuve intérieure et le couvercle se nettoient au lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques
Longueur : 46,2 cm
Profondeur : 31 cm
Hauteur : 26 cm
Poids : 6,5 kg
Puissance : 320 W – 220 v
C'est en 1846, en Allemagne, que Robert Krups développe sa forge en entreprise industrielle. Il se développe et exporte ses fabrications en Hollande et en Suisse. En 1900, la société
Krups devient le leader sur le marché des
balances de cuisine. Lors de trente glorieuses la société développe de petits appareils électroménagers : en 1961, la cafetière ONKO est devenue un produit très populaire. Dans les années 1980, ce sont les
machines à expresso qui se vendent le plus, et Krups décide de s'ouvrir à d'autres marchés comme les trancheuses. Dans les année 90, les cafetières et les mixeurs représentent la majorité des ventes.
Depuis le XIXe siècle, la société Krups s'est toujours concentrée sur des produits à la pointe de la technologie, aujourd'hui elle y ajoute un design qui lui permet d'acquérir une véritable identité sur ce marché de l'électroménager.