Descriptif du produit : Plancha Gaz Double
Issue du monde professionnel, cette plancha est très simple d’utilisation. La cuisson est optimale et saine : viandes, poissons et légumes saisis et grillés développent toutes leurs saveurs, tandis que leur jus s’écoule directement dans le tiroir récupérateur amovible de 1 litre.
Les brûleurs en forme d’étoile à 6 branches assurent une montée rapide en température et une excellente diffusion et répartition de la chaleur. Sa maxi surface de cuisson en acier avec revêtement émail ultra-résistant peut cuire jusqu’à 30 saucisses ou 15 steaks ou 6 entrecôtes en même temps. Elle comporte deux zones de cuisson avec commande indépendante par bouton de réglage de la flamme. La poignée sert aussi de support pour les serviettes ou les spatules. Le corps est en inox très robuste.
L'entretien est facile : le tiroir récupérateur de jus passe au lave-vaisselle tandis que la plaque se nettoie à l’éponge. Allumage piezo. Injecteur à gaz fourni. Fonctionne au butane ou propane. Un livre de 104 recettes Cuisine du monde et une spatule en bois sont fournis.
Caractéristiques techniques
Longueur : 60 cm
Largeur : 43 cm
Hauteur : 28 cm
Poids : 20,5 kg
Puissance : 5500 W.
Créée en 1947,
ROLLER GRILL INTERNATIONAL est le leader européen de la fabrication d’équipements professionnels destinés à l'hôtellerie, la restauration, les stations service, chaînes de restauration rapide, sandwicheries… Elle leur propose, en effet, la plus large des gammes d’appareils de cuisson, vitrines chauffantes et réfrigérantes, rôtissoires…Elle a acquis cette notoriété dans plus de 100 pays, sur les 5 continents, grâce à sa capacité d’innovation, sa rigueur et la qualité incomparable de ses produits. Forte de son expérience, elle fabrique aussi une gamme d'appareils de cuisson pour les particuliers dont des
fours, planchas, fumoirs, grills. Issus du monde professionnel, ils sont robustes, performants, simples d'utilisation et d'entretien.