Véritable assistant culinaire,
le robot cuiseur multifonctions DéliMix réunit les fonctions essentielles pour préparer les repas de A à Z (entrées, soupes, purées, risottos, légumes, pâtes pâtissières, couscous, paellas, compotes, confitures, desserts) mais aussi les apéritifs (tartares, gougères, houmous), les boissons (cocktails, milk-shakes, smoothies) et les glaces.
Il est équipé d’un large récipient inox de 2 L avec graduations, parfaitement adapté à toutes les préparations et les cuissons des aliments. Son couvercle muni d’un bouchon amovible permet d’ajouter des ingrédients à tout moment.
Côté préparation, le robot cuiseur multifonctions DéliMix propose 10 vitesses de mixage (jusqu’à 10 000 tours/minute) et une fonction Pulse. Il est doté :
- d’un couteau inox pour mixer et hacher,
- d’un fouet pour émulsionner, battre, pétrir et mélanger.
Côté cuisson, il permet de régler la température de 40°C à 130°C (par paliers de 10°C) pour les recettes mijotées, cuire à la vapeur, faire bouillir ou choisir une cuisson douce pour les sauces et les veloutés. Il est livré avec :
- 2 plateaux vapeur à utiliser séparément ou ensemble afin de cuisiner simultanément poissons, légumes, viandes… tout en préservant vitamines et minéraux,
- 1 panier de cuisson, idéal pour pocher des aliments fragiles (noix de St Jacques, filets de rougets…), ou cuire les accompagnements (riz, pommes de terre, céréales…).
Le robot cuiseur multifonctions DéliMix permet de programmer le temps de cuisson jusqu’à 60 minutes. Son écran LCD indique la vitesse, la température et le temps de cuisson restant. Ses pieds antidérapants garantissent sa parfaite stabilité en cours d’utilisation.
Tous les accessoires se nettoient au lave-vaisselle. Une spatule et un livre de 200 recettes sont inclus. Le corps du robot cuiseur multifonctions DéliMix est en thermoplastique ABS.
La puissance de mixage est de 500 W et la puissance de cuisson de 1000 W. Le cordon d’alimentation mesure 1,8 m.