Descriptif du produit : Livre de Cuisine : Riz Et Risottos
Qu'il soit de style classique, chic, tendance ou cool le risotto ne renie pas ses origines italiennes. C'est toujours un plaisr de le partager en toute convivialité en entrée, en plat principal, en accompagnement et même au dessert. Collection Fraises des bois.
Caractéristiques techniques
Largeur : 19,5 cm
Longueur : 19,5 cm
38 recettes, 67 pages
Tout d'abord passionné de photographies, Jean-Claude Bertsch créé une société de conception de diapositives touristiques destinée aux commerçants de la ville de Colmar, puis il se tourne vers la découverte de la cuisine alsacienne et fonde SAEP qui éditera des livres de cuisine.
Au fil des années la
société SAEP a développé ses
livres de cuisine pour toutes les régions française. S’en est suivie une gamme de
livres pratiques plus étendue aussi bien en cuisine qu’en bricolage, en jardinage, en loisirs créatifs, en déco, en animalerie ou encore en santé. Aujourd’hui, la société SAEP a créé des centaines de livres pratiques dans l’ensemble de ces domaines.