Descriptif du produit : Livre de Cuisine : Les Meilleurs Macarons
Christophe Felder, ancien Chef pâtissier du Crillon consacre cet ouvrage à l'une de ses spécialités. A travers des recettes claires et de judicieux conseils, il propose de nombreux avec une recette de base et ses déclinaisons. Macaron café, fleur d'oranger, orgeat, mangue-gingembre, chocolat-menthe, fraise, myrtilles, foie gras... 36 recettes sucrées et 4 salées pour se régaler.
Caractéristiques techniques
Largeur : 16 cm
Hauteur : 22,5 cm
40 recettes
95 pages
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