Descriptif du produit : Livre de Cuisine : Je Fais Mon Foie Gras
Le livre Je fais mon foie gras propose 30 recettes savoureuses spéciales plats de fêtes. Il dévoile aussi des préparations simples à réaliser pour varier les plaisirs. Foie gras confit, terrine au foie de canard à l’ancienne, magret de canard à la braise, aiguillettes normandes, confit de canard en piperade, tagliatelles au foie gras… chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas.
Caractéristiques techniques
Largeur : 16,5 cm
Hauteur : 20 cm
64 pages
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