Descriptif du produit : Sauce Chocolat Blanc
Réservés pendant de nombreuses années aux professionnels des boissons et de la restauration, les produits Monin® sont de véritables tremplins à la création culinaire.
Idéale pour napper boissons, crêpes, desserts, décorer des assiettes, givrer des verres… Cette sauce au chocolat blanc agrémente facilement toutes ces gourmandises. Elle est onctueuse, véritablement savoureuse et à la tenue parfaite.
Le couvercle est dôté de deux positions d'ouverture et le flacon est en plastique.
Composition : Lait écrémé condensé sucré, sirop de glucose concentré en fructose, eau, stabilisateur E422, beurre, beurre de cacao, ... (liste complète sur l'emballage). Teneur en chocolat : 8,5%.
Caractéristiques techniques
Contenance : 50 cl
Georges MONIN fonde la
Société MONIN à BOURGES en 1912. A ce jour, elle possède deux usines de production en France, une en Malaisie, une aux USA et une filiale à Dubaï. Après 90 ans d'expérience, Monin est devenue la marque référente auprès des professionnels des
boissons et de la restauration avec plus de 100 parfums de sirops disponibles dans 120 pays. Ses priorités sont la qualité, l'innovation et la connaissance, avec un contrôle qualité rigoureux garantissant la traçabilité de ses produits. Ses sirops offrent une diversite de goûts et de couleurs pour agrémenter
cocktails, sodas, boissons chaudes... Elle propose également des jus cuisinés et des sauces chocolat, caramel...Fin 2010, toujours ouverte aux nouvelles tendances culinaires, elle lance sa gamme de perles aromatiques.