Fondée en 1845 par Carl Philipp Fissler, la marque allemande s'intéresse plus particulièrement aux accessoires de cuisson à la fin du XIXème siècle. Forte de son expertise, l’entreprise Fissler lance au début des années 1950 la première cocotte-minute dotée d’une soupape de contrôle multi-réglage et se lance dans la production d’un revêtement antiadhérent pour ses poêles et casseroles. Toujours à la pointe de la technologie, Fissler est synonyme de fiabilité et de très haute qualité. Elle propose ce qui se fait de mieux sur le marché des cuit-vapeurs mais aussi petits ustensiles inox innovants comme la pince à spaghetti, la cuillère à wok, la passoire à thé...