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  • Hachette pratique REF.632046

    Livre Japon Fait Maison Hachette pratique

    9,95 €
    Les points forts de ce produit :
    • 63 recettes provenant du Japon
    • Des pas à pas techniques, des explications claires et des photos
    • Sommaire illustré pour choisir facilement les recettes
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    Livraison gratuite dès 25€ d'achats
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    Plus d'informations

    Délicates et subtiles, les recettes du pays du soleil levant sont souvent réputées exigeantes. Grâce au livre Japon Fait Maison Hachette, les techniques sont expliquées en pas à pas, avec de nombreuses photos, pour découper le poisson, cuire le riz parfaitement, préparer le bouillon dashi... Découvrez un extrait des recettes ici.

    A la clé, 63 recettes typiques pour découvrir la gastronomie japonaise : saumon teriyaki, curry de boeuf, sushis, soupe mise, tempuras de crevettes... Les gourmands et les fans de culture nippone vont adorer.


    Retrouvez tous les livres Hachette Pratique Fait maison.

    Caractéristiques techniques

    Nombre de pages 192
    Nombre de recettes 60
    Format 20,3 x 23,7 cm

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    Livre Japon Fait Maison

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