jusqu'à -50%*
dès 49€ avec le code LIVR49
Idées cadeau
Accueil Art de la table Livres de cuisine Livre L'école de la pâtisserie
  • Idée cadeau
  • Hachette pratique REF.632054

    Livre L'école de la pâtisserie Hachette pratique

    24,95 €
    Les points forts de ce produit :
    • Réalisez à la perfection les recettes, des plus faciles aux plus élaborées
    • Idéal pour tous les amateurs
    • Composé de recettes originales pour tous les âges et pour tous les goûts
    Produit en stock
    Livraison gratuite dès 69€ d'achats
    Paiement sécurisé

    Plus d'informations

    Le livre de cuisine L’école de la pâtisserie Hachette est le livre parfait pour apprendre la pâtisserie à la maison, avec les gestes et techniques des chefs pâtissiers. Facile à comprendre, il est idéal pour tous les amateurs. A l’intérieur, vous pourrez retrouver les techniques de bases comme les crèmes, les pâtes, les appareils à utiliser… Pour vous instruire toutes les pratiques fondamentales de la pâtisserie à ne pas louper pour bien débuter.

    Pour les plus gourmands, le livre L’école de la pâtisserie Hachette explique les recettes essentielles de la pâtisserie : meringues, caramels, glaçages, mousses… Tout pour vous régaler et réaliser de délicieuses sucreries !

    Le livre l’école de la pâtisserie Hachette est parfait pour les débutants ou confirmés grâce aux techniques avancées qui sont partagées. Dans ce livre, il vous sera expliquer comme réussir un fondant, un glaçage, un tempérage et d’autres recettes inévitables.

    Pour régaler vos enfants ou vos petits creux, les incontournables du goûter vous y sont présentés. Madeleines, biscuit roulé, crumble… Toutes les recettes gourmandes pour faire plaisir à votre estomac et celui de vos petits ! Découvrez un extrait des recettes ici.

    Dans un esprit un peu plus traditionnel, une partie sur les grands classiques de la pâtisserie française dévoile les secrets des recettes de l’opéra, du framboisier, du saint-honoré, du bavarois et d’autres encore.

    Le livre de cuisine L’école de la pâtisserie Hachette est composé de recettes originales pour tous les âges et pour tous les goûts : tartes, gâteaux décorés, pâtisseries glacées, confiseries…

     

     

    Retrouvez tous les livres de cuisine Hachette.

    Caractéristiques techniques

    Nombre de pages 458
    Format 22 x 26,2 cm

    Mathon vous recommande ces produits

    Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro Mathon
    • - 25%
    • Moins cher par lot

    Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro

    322 avis (322)
    Flexi' Plaque silicone 12 canelés Mathon
    • - 30%

    Flexi' Plaque silicone 12 canelés

    54 avis (54)
    Tapis multi-diamètres pâtisserie Mathon
    • - 35%

    Tapis multi-diamètres pâtisserie

    522 avis (522)
    Billes en céramique 600 g Mathon
    • - 28%

    Billes en céramique 600 g

    152 avis (152)

    Les avis de nos clients

    Aucun avis pour ce produit, soyez le premier à déposer le votre.
    Je rédige mon avis

    Livre L'école de la pâtisserie

    Livre L'école de la pâtisserie

    Ce produit est indisponible.
    Inscrivez votre adresse email ci-dessous et nous vous avertirons dès qu'il sera de nouveau en stock.



    JE SOUHAITE RECEVOIR LES NEWSLETTERS MATHON.FR

    Inscrivez-vous pour recevoir nos offres commerciales, bénéficier d'offres promotionnelles exclusives et découvrir en avant-première nos dernières nouveautés, ainsi que par exemple des offres pour votre anniversaire, etc…

    Conformément à la règlementation sur la protection des données à caractère personnel, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, de portabilité et d'effacement des données vous concernant. Vous pouvez également demander la limitation du traitement ou vous opposer à leur traitement et le cas échéant retirer le consentement que vous nous avez donné. Ces droits peuvent être exercés en vous adressant par courrier à Mathon Développement – Service client 495 Rue du Pommarin – CS20099 – 38342 Voreppe Cedex ou par courrier électronique à privacy@mathon.fr. Pour plus d'information sur le traitement de vos données à caractère personnel vous pouvez consulter notre Politique de protection de vos données personnelles

    Votre inscription a bien été enregistrée.
    Vous serez averti dès que ce produit sera de nouveau en stock.


    Fermer
    executée en : 0m00s046 SRVWWWWEB03 12/11/2021 13:30:14