Découvrez les créations culinaires du talentueux chef Jean-François Piège, en préparant les 70 recettes émanant de son livre de cuisine Tartes pour tous Hachette ! Doublement étoilé du Grand Restaurant à Paris, Jean-François Piège se fixe le chalenge de livrer 70 recettes abordables pour tous les amateurs de cuisine. Dans ce volume, vous trouverez des recettes de tartes, de quiches ou de tourtes. Pas d'affolement, il n'y a pas besoin de matériel spécifique, le livre est adapté pour toutes les cuisines. De même pour vos ingrédients, vous pourrez aisément les trouver dans vote réfrigérateur ou votre placard. Grâce à des étapes détaillées pas à pas, vous serez le champion des différents types de pâtes : pâtes brisées, pâtes feuilletées, pâtes sucrées aux amandes ou pâtes à brioches, plus rien n'aura de secrets pour vous ! Découvrez un extrait des recettes ici.
Le livre de cuisine tartes pour tous Hachette est idéal pour préparer de délicieuses tartes sucrées ou tartes salées en toute saison. Vous pouvez les déguster lors d’un apéritif entre amis ou d’un repas en famille. Les tartes seront parfaites, pour tous les goûts et toutes les envies, vous trouverez votre bonheur. Jean-François Piège vous délivre tous ses secrets pour préparer des recettes de tartes rapides et appétissantes.
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