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  • Hachette pratique REF.632048

    Livre Thaïlande Fait Maison Hachette pratique

    9,95 €
    Les points forts de ce produit :
    • Plus de 60 recettes thaïlandaises
    • Explications claires avec pas à pas
    • Astuces pour préparer les sauces et pâtes de curry, base de la cuisine thaïlandaise
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    Plus d'informations

    Subtile et raffinée, la cuisine thaïlandaise révèle tous ses secrets dans le livre Thaïlande Fait Maison Hachette, avec plus de 60 recettes savoureuses et parfumées, une présentation des ingrédients essentiels à posséder pour cuisiner et des techniques de base expliquées en pas à pas.


    Au travers des grandes villes du pays, toutes réputées pour leurs cuisine originale, le voyage commence : tartare de boeuf thaï, raviolis vapeur à la crevette et à la ciboulette, brochettes de poulet au saté, pad thaï, riz gluant sucré... Découvrez un extrait des recettes ici.


    En plus de ces recettes gourmandes, l'auteur donne des astuces pour préparer les sauces et pâtes de curry essentielles à la réalisation parfaite des recettes.


    Retrouvez tous les livres de cuisine Hachette.

    Caractéristiques techniques

    Nombre de pages 160
    Nombre de recettes 60
    Format 20,3 x 23,7 cm

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    Livre Thaïlande Fait Maison

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