Pour les débutants comme pour les pâtissiers confirmés, l'ouvrage simplissime le livre de desserts le plus facile du monde est une mine d'ingéniosité : avec 6 ingrédients maximum, Jean-François Mallet propose aux gourmands de réaliser une recette… Simplissime ! Beaux visuels, mise en page aérée qui met la recette en valeur, explications claires : c'est sûr, tout le monde va être conquis ! Découvrez un extrait des recettes ici.
L'auteur, diplômé de l'Ecole supérieure de Cuisine Ferrandi, laisse libre cours à son autre passion, la photographie, pour partager ses coups de coeurs sucrés du monde entier : des recettes à base de fruits, de chocolat, de crèmes, de mousses, sans gluten, sans sucre, mignardises mais toujours inratables !
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