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Poissons

Du saumon fumé au poisson au four, le poisson s'invite sur les tables de fêtes. La préparation du poisson demande une attention toute particulière : désarêtage, fumage, écaillage, découpe, cuisson... c'est pourquoi l'équipe Mathon vous a sélectionné les meilleurs ustensiles pour réussir ces manipulations sans accro. De quoi régaler vos convives ! 

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Couteau Tranchelard pluton 20 cm

Couteau Tranchelard pluton 20 cm

Ecailleur à poisson bleu

Ecailleur à poisson bleu

Spatule spécial plancha Extra Longue

Spatule spécial plancha Extra Longue

Poissonnière professionnelle 60 cm

Poissonnière professionnelle 60 cm

Spatule à poisson professionnelle

Spatule à poisson professionnelle

Poissonnière ovale en inox et couvercle 40 cm

Poissonnière ovale en inox et couvercle 40 cm

Papillote rétractable fond vapeur en silicone 30 cm 1,5 L Mathon
Mathon

Papillote rétractable fond vapeur en silicone 30 cm 1,5 L

Pince à arêtes inox forme poisson Mathon
Mathon

Pince à arêtes inox forme poisson

Poêle à poisson ovale anti-adhésive Saveur Plus 40 cm Mathon
Mathon

Poêle à poisson ovale anti-adhésive Saveur Plus 40 cm

Pince à arêtes

Pince à arêtes

Couteau multifonctions 4 en 1 spécial poisson I Genietti
I Genietti

Couteau multifonctions 4 en 1 spécial poisson

Poêle à poisson ovale revêtement Dur comme la pierre 34 cm Mathon
Mathon

Poêle à poisson ovale revêtement Dur comme la pierre 34 cm

Couteau à saumon alvéolé Les Spécialistes 30 cm Mathon
Mathon

Couteau à saumon alvéolé Les Spécialistes 30 cm

Moins cher par lot Lot fumoir à aliments et cloche 17cm

Lot fumoir à aliments et cloche 17cm

Déstockage Grill fonte rectangle poignée amovible 34 cm noir Chasseur
Chasseur

Grill fonte rectangle poignée amovible 34 cm noir

Presse tranche de citron poisson

Presse tranche de citron poisson

Couteau à filet de sole 16 cm De Buyer
De Buyer

Couteau à filet de sole 16 cm

Couteau Chef asiatique 17 cm De Buyer
De Buyer

Couteau Chef asiatique 17 cm

Couteau Santoku céramique 12 cm

Couteau Santoku céramique 12 cm

Couteau santoku Les Spécialistes 18 cm Mathon
Mathon

Couteau santoku Les Spécialistes 18 cm

Poêle à poisson ovale choc resto avec couvercle 36 cm De Buyer
De Buyer

Poêle à poisson ovale choc resto avec couvercle 36 cm

Sciure de bois Amande

Sciure de bois Amande

Sciure de bois citron

Sciure de bois citron

Poêle à poisson revêtue ovale Mutine Cristel
Cristel

Poêle à poisson revêtue ovale Mutine

Poêle à paëlla 46 cm acier poli

Poêle à paëlla 46 cm acier poli

Sciure de hêtre pour fumage De Buyer
De Buyer

Sciure de hêtre pour fumage

Poêle à poisson ovale Beka Energy 34cm Beka
Beka

Poêle à poisson ovale Beka Energy 34cm

Papillote coffret avec plateau 26 cm Lekue
Lekue

Papillote coffret avec plateau 26 cm

Ecailleur à poisson bleu triple action Vitécaille Nogent
Nogent

Ecailleur à poisson bleu triple action Vitécaille

Papillote pour barbecue 21 cm

Papillote pour barbecue 21 cm

Fumoir en inox 70 cm

Fumoir en inox 70 cm

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Ensemble pour paner en inox

Ensemble pour paner en inox

executée en : 0m00s031 SRVWWWWEB04 12/04/2021 13:29:45