Accueil Couteaux et découpe Couteaux japonais santoku Couteau Santoku bois d'olivier lame inox 17 cm
  • Fabriqué en France
  • Mathon REF.471183

    Couteau Santoku bois d'olivier lame inox 17 cm Mathon

    48,99 €
    4,3/5
    14 avis
    Les points forts de ce produit :
    • Le couteau pour les découpes fines et précises : carpaccios, sashimis, jambon...
    • Lame en inox pleine soie et manche en bois d'olivier
    • Entièrement fabriqué en France à la main
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    Véritable rasoir, le couteau Santoku est le couteau idéal pour réaliser des découpes fines et précises : carpaccio, sushis, sashimis et toutes vos préparations demandant une découpe minutieuse ! La lame alvéolée n’attache pas et glisse entre la chair et les arêtes des poissons.

    La nouvelle gamme de couteaux Mathon est indispensable pour cuisiner au quotidien.
    Leurs lames en inox pleine soie de 1,5-2 mm sont d'un tranchant et d'une solidité à toute épreuve.
    Entièrement fabriqués à la main en France, leur manche en bois d'olivier.

    Le couteau est livré dans son coffret en bois.

    Conseil d'entretien : 
    Laver à l'eau chaude savonneuse et laisser sécher à l'air libre.


    Retrouvez ici toute la gamme Mathon Couteaux bois d'olivier


    Caractéristiques techniques

    Longueur lame 17 cm
    Longueur totale 28,5 cm
    Manche en bois d'olivier
    Lame en inox pleine soie
    Acier inoxydable de la lame X46Cr13

    Les avis de nos clients

    4,3 /5
    14 avis
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    Couteau Santoku bois olivier lame inox 17 cm

    très bon produit ,pour une découpe fine, à voir
    dans le temps la durabilité du tranchant.
    Sinon bonne prise en mains.

    Dominique F. le 28/04/2022
    Déception

    il n'y a que le manche qui soit correct, la lame est fine comme une feuille à cigarette, je n'ose même pas m'en servir de peur de le tordre.
    Très mauvais rapport qualité prix

    Louis B. le 19/05/2021
    Couteau japonais Santoku

    Couteau de bonne qualité, à voir sur le long terme.

    Delba T. le 02/04/2020
    Couteau "léger"

    La lame de ce couteau est très fine, il ne sert que pour couper des légumes ou des fruits. Si vous couper de la viande et tomber sur un os, la lame se tord. C'est dommage !

    François L. le 12/03/2020
    Très bon produit

    Utilisé par mon fils cuisinier. Bonne prise en main.

    Murielle C. le 14/02/2020
    Très bon couteau

    Lame très fine qui coupe comme un rasoir. Me permet de couper très finement, poissons , viande crues, saucisson.
    Conforme à mes attentes.

    Jean-luc L. le 18/01/2020
    Santoku

    Ligne agréable , tranchant précis , équilibré bien en main.Bon rapport qualité-prix

    Maurice T. le 01/09/2018
    bon couteau

    Bonne prise en main, découpe des aliment facile, en somme, c'est le couteau qui me manquait

    Patrick V. le 30/08/2018
    couteau santoku

    très bien.

    Robert

    Robert G. le 09/06/2018
    Couteau Santoku bois olivier lame inox 17 cm

    tres bon couteau

    Alain G. le 06/03/2018

    Couteau Santoku bois d'olivier lame inox 17 cm

    Couteau Santoku bois d'olivier lame inox 17 cm

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