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Albert de Thiers REF.47700

Mallette du chef 8 pièces Albert de Thiers

59,82 €
2/5
1 avis
Les points forts de ce produit :
  • Mallette du chef : 8 pièces pour simplifier votre façon de cuisiner et vos découpes du quotidien
  • Valise en aluminium pour ranger et conserver parfaitement vos couteaux
  • Robuste grâce à sa fabrication en acier inoxydable 18/10
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La mallette du chef 8 pièces comporte l'équipement complet pour la découpe de tous vos aliments, mais aussi l'affûtage de vos couteaux, et enfin le rangement pour des couteaux toujours accessibles qui restent en bon état très longtemps ! Fabriqués en acier inoxydable 18/0 avec un manche jaune surmoulé ergonomique vos couteaux sont robustes et résistants. 
Votre mallette comprend :

-1 couteau office 9 cm : Pour éplucher, gratter et couper en tranches les fruits et légumes de petites tailles, hacher l'ail, le   gingembre...
-1 couteau chef 20 cm : Conçu pour supporter des chocs répétés, idéal pour le hachage des herbes fines, ou la découpe de   morceaux de viande.
-1 couperet, 18 cm : Pour trancher en un seul geste les os de vos grosses pièces de viande et une découpe nette et efficace. 
-1 fusil à mèche 25 cm : Pour réaligner les molécules du bord tranchant de vos lames.
-1 couteau à désosser, 15 cm : Pour désosser la viande grâce à une lame effilée et une pointe acérée.  
-1 couteau à désosser souple, 18 cm.
-1 couteau à découper 20 cm.

En prime, une valise en aluminium comportant des scratchs et élastiques à l'intérieur vous permettra de ranger ou même transporter sans risque vos pièces de découpe.

Caractéristiques techniques

Matière lame Acier inoxydable 18/10
Matière manche Polypropylène surmoulé
Dimensions valise
Longueur 40 cm
Largeur 20 cm
Hauteur 7 cm

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Note mallette

Pas terrible, le couperet s'est abîmé au premier coup donné pour couper de la viande de volaille . Nous l'avons signalé, pas de suite pour le moment.

Alain C. le 06/01/2022

Mallette du chef 8 pièces

Mallette du chef 8 pièces

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