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Sciure de hêtre pour fumage De Buyer

Name: Sciure de hêtre pour fumage
Brand: De Buyer
SKU: 60492
Price: 7.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 3,8 (5 reviews)

(3,8/5)

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> Les points forts de ce produit Les points forts de ce produit :

Sciure naturelle de hêtre, s'utilise avec le fumoir 278011
Pour fumer vous-même poissons, viandes et légumes
Retrouvez à la maison le goût si spécifique du fumage

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REF.60492

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Descriptif du produit : Sciure de hêtre pour fumage

> Descriptif

La sciure de hêtre pour fumage est une sciure naturelle qui vous permettra de fumer poissons, viandes et légumes. A utiliser avec un fumoir.
Vendu en sachet de 500g.

La sciure s'utilise avec le fumoir en inox ref. 278011.

Caractéristiques techniques

> Caractéristiques techniques

Poids	500g

Depuis 1830, De Buyer est une marque française qui imagine et fabrique les meilleurs ustensiles de cuisine et de pâtisserie qui accompagnent les professionnels des métiers de bouche. Aujourd'hui, De Buyer est présent chez les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers, les hôtels et restaurants étoilés dans 195 pays grâce à son savoir faire, la qualité de ses produits, sa reconnaissance dans le domaine de la gastronomie et sa capacité d'innovation. Marque française, De Buyer continue à produire sur son seul site de production du Val-d'Ajol dans les Vosges.

Plus de 3000 articles efficaces, qualitatifs et spécialisés sont accessibles aux particuliers, passionnés de cuisine, pour toutes leurs réalisations. Les gammes et matériaux des ustensiles sont multiples : poêles, casseroles en inox, crêpières, woks, grills en acier, gammes Choc Extrême et Resto Induction, gouttières à bûche, mandolines, ustensiles de pâtisserie, ...

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Les avis de nos clients

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Sciure de hêtre pour fumage Frederic E. le 15/12/2018

super ça fume au top (passage 1 minute au micro onde pour un meilleur séchage ) je vais en recommander mais en + grande quantité

Déçu Loic P. le 15/12/2018

Pas moyen d’y mettre le feu et que le fumage prenne, après 4/5 allumage j’abandonne, un collègue à essayer pas moyen non plus d’en faire qqch...
la weber fonctionne parfaitement comme celle faite maison à la scie circulaire...

Sciure d'hêtre Didier M. le 12/10/2018

Conforme à mon attente

un régal de saumon fumé Marylise V. le 28/02/2018

super bon produit , bonne odeur de fumage , un régal ..

très bon produits Valentin M. le 04/05/2017

très bon produits

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