Cette cocotte légère en fonte d’aluminium ovale 32 cm noire Mathon combine les avantages de la cuisson lente et homogène des cocottes traditionnelles avec la légèreté de la fonte d’aluminium. Conçue dans un matériau de qualité, elle préserve les saveurs de vos aliments et les maintient au chaud longtemps hors du feu.
Son couvercle à picots transforme la vapeur d’eau en gouttelettes permettant un arrosage continu pour des préparations tendres et moelleuses.
Le revêtement antiadhérent de la cocotte légère ovale noire Mathon de 32 cm garantit une cuisson facilitée avec très peu de matière grasse. Sa grande capacité de 6,5 L vous permet de cuisiner pour les grands repas de famille et préparer de bons plats mijotés.
La cocotte est compatible tous feux et passe au four.
Précautions d’emploi : Pendant et après la cuisson les poignées peuvent être très chaudes, il convient d’utiliser des gants de protection ou maniques résistants à la chaleur afin d’éviter tout risque de brûlure.
Cette cocotte en fonte passe au lave-vaisselle. Cependant, nous vous conseillons un lavage à la main pour une durée de vie optimale.