Cette cocotte légère ronde en fonte d'aluminium Mathon, de diamètre 24 cm, combine les avantages de la cuisson lente des cocottes traditionnelles avec la légèreté de la fonte d’aluminium.
Son couvercle à picots transforme la vapeur d’eau en gouttelettes permettant un arrosage continu pour des préparations tendres et moelleuses. Le revêtement antiadhérent garantit une cuisson facilitée avec très peu de matière grasse.
Précautions d’emploi : pendant et après la cuisson les poignées de la cocotte légère en fonte d'aluminium Mathon 24 cm peuvent être très chaudes. Il convient d’utiliser des gants de protection ou maniques résistants à la chaleur, afin d’éviter tout risque de brûlure.
Coloris noir.
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