Cette cocotte légère ronde en fonte d'aluminium Mathon, de diamètre 28 cm, combine les avantages de la cuisson lente des cocottes traditionnelles avec la légèreté de la fonte d’aluminium. Son couvercle à picots transforme la vapeur d’eau en gouttelettes permettant un arrosage continu pour des préparations tendres et moelleuses.
Le revêtement antiadhérent de la cocotte légère Mathon garantit une cuisson facilitée avec très peu de matière grasse.
Précautions d’emploi : pendant et après la cuisson les poignées peuvent être très chaudes. Il convient d’utiliser des gants de protection ou maniques résistants à la chaleur, afin d’éviter tout risque de brûlure.
Coloris gris
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