Poêle à crêpes tôle d'acier blanc Mineral B Element 30 cm De Buyer

Très bonne transmission de la chaleur, attention donc à ne pas mettre le feu trop fort!
Malgré le culottage, ça colle avec les crêpes au sarrasin, par contre c'est parfait pour les crêpes au froment. A voir à l'usage, si ça s'améliore.
Très lourde, attention pour les gens qui ont des douleurs dans les bras!

Je regrette amèrement cet achat. La crêpe a collé des la 1ere utilisation et est devenue 'à jeter'. Pour une si belle marque, C très surprenant.
Si j'avais pu noter 0 étoile, je l'aurais fait

Une crépière de pro !

Idéale pour les crêpes ! Aucune adhérence si le culottage est bien fait. Par contre la poêle est trop lourde pour faire sauter les crêpes ! Il faut les retourner au couteau.

un plaisir de faire les crêpes sur cette poêle

ça fait déjà des années que j'ai acheté cette crêpière et j'en suis toujours satisfaite. Son seul défaut c'est que oui elle pèse un peu sur le poignet mais j'arrive quand même à faire une douzaine de galettes et pareil en crêpes sucrées donc ça va (sans trous) ! Bien sûr elle est plus grande que le diamètre de mon induction mais bon ça marche quand même. J'en suis très contente.

Top. Un bon culottage, et va pour des oeufs au plat sans beurre, sans que ca colle...
Fonctionne bien pour colorer et rendre croustillante une belle pièce de viande.

Un poil grande, il est donc bien d'avoir un foyer suffisamment large (gaz), ce qui n'est pas mon pas.
Du coup elle gondole très légèrement, ce qui importe peu pour des ingrédients solides (crêpes incluses).

A choisir, je préfère tout de même la fonte, pour les crêpes.

Bonne qualité. Il faut respecter la méthode indiquée par le fabricant. Tester une première fois les crêpes n'ont pas attaché (passez un chiffon huile de temps en temps entre chaque crêpe). In peu lourde

j'ai grandi en mangeant des crêpes faitent dans ce type de crêpière sans téflon et dont la chauffe est incomparable ce qui joue sur la texture même des crêpes. et j'ai enfin trouvé une belle crêpière de qualité. je la recommande vivement. bien sur il vous faudra le culotter mais on trouve de très bon conseil à ce sujet su internet. excellent produit.

Pas assez large pour faire des galettes. Plutôt lourde donc difficile de faire retourner sans spatule. Trop antiadhesive du coup la pâte roule sur la poêle et fait une crêpe pleine de trous. Déçu de cet achat