Plancha rectangulaire en acier Mineral B De Buyer

C'est ma 2ème plancha pour induction, la 1ère en fonte Le Creuset. J'aurais mieux dû lire les avis., je ne l'aurais pas acheté. la 1ère dans mon autre résidence a 10 ans et elle est impeccable. Celle ci au bout d'un mois est ratée. Les 2 1ères fois des ronds violets sont apparus, comme si elle avait pris des chocs thermiques. Cela ne s'arrange pas du tout avec le temps. Elle accroche et elle est légèrement gondolée, donc dès que vous la touchez sur la plaque elle se met à tournoyer!!!

Produit demande une bonne attention, poignées très chaudes qui demandent de bons gants, selon le support la plancha glisse, soyez prudent, les aliments n'accrochent pas.

Je suis moyennement satisfaite du produit :
Bonne résistance à la chaleur
Les aliments n'accrochent pas
Bonne cuisson et rapide, grille bien les aliments.
Facile à laver
Poignées trop chaudes on ne peut pas tenir la plancha.
Ne tient pas bien sur les plaques à induction (tourne, glisse) gênant comme on ne peut pas la tenir pendant la cuisson.