Name: Poêle Minéral B Bois 32 cm De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: 211016
Price: 92.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

De Buyer

REF.211016

Poêle Minéral B Bois 32 cm De Buyer

92 ,50 €

Vendu et expédié par Mathon

4.3/5

4 avis

Les points forts de ce produit :

Fabriquée en matériaux haut de gamme naturels et recyclables
Anti-adhésion naturelle avec cire d'abeille et culottage amélioré au fil des utilisations
Queue feuillard courbée à la française pour une prise en main optimale

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Caractéristiques techniques

Matériaux

Tôle d'acier blanche, bois de hêtre

Diamètre

32 cm

Diamètre du fond

23 cm

Hauteur

4,5 cm

Epaisseur

3 mm

Poids

2,66 kg

Utilisations

Induction

Gaz

Electrique

Lavage à la main conseillé

Incompatible lave-vaisselle

Halogène

Description produit - Poêle Minéral B Bois 32 cm De Buyer

Découvrez une gamme de poêle fabriquées en France avec des matériaux naturels et recyclables : la poêle Minéral B Bois 32 cm De Buyer est composée de tôle d’acier blanche qui permet une montée très rapide en température pour atteindre une chaleur qui permettra de libérer tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos aliments. Pièces de viandes, légumes, œufs, faites vos plats sur tous types de feux dont induction et même au four lors d’un passage flash, dans une limite de 10 minutes et 200°C maximum.

Un critère important pour les poêles est l’accroche. L’entreprise française De Buyer, experte dans les ustensiles de cuisson professionnels, a développé cette gamme pour que son culottage améliore l’anti-adhésivité au fur et à mesure de son utilisation. Cette anti-adhésivité combinée à la coupe lyonnaise de la poêle Minéral B Bois 32 cm De Buyer vous permettra de faire glisser en toute tranquillité vos aliments dans vos assiettes ou vos plats. Pour protéger temporairement vos poêles en acier de la rouille, une fine couche de cire d'abeille est appliquée sur la surface de la poêle et apporte des propriétés antioxydantes.

Afin de vous assurer une bonne prise en main et une esthétique soignée, une queue feuillard courbée à la française vient compléter la poêle Minéral B Bois : entourée de deux plaquettes en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement et enduites de cire d’abeille, vous aurez une protection efficace contre la chaleur et une poignée ergonomique qui sécurisera l’utilisation. A l'opposé de la queue, une anse rivetée vous offrira un deuxième appui pour stabiliser la poêle lors de son transport.

Au niveau de l’entretien, nous vous conseillons de nettoyer la poêle à l’eau chaude puis d’y déposer une légère couche d’huile afin de la nourrir. Evitez les produits détergents et le passage au lave-vaisselle pour ne pas détériorer la poêle, et vous pourrez profiter d’une très grande durée de vie grâce à la jupe indéformable et la queue indémanchable.

Sensible à l’oxydation, quelques précautions sont à prendre pour entretenir votre ustensile en acier de la rouille :

- Ne jamais mettre votre ustensile au lave-vaisselle

- Après lavage avec une éponge douce (éventuellement avec un peu de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l’essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon

- S’assurer que l’ustensile ne soit pas humide avant de le ranger dans un endroit sec

- Huiler légèrement toute la surface de l’ustensile pour le protéger, si vous ne l’utilisez pas régulièrement

- Si de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l’enlever

Découvrez toute la gamme Minéral B De Buyer.

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- Poêle Minéral B Bois 32 cm De Buyer

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Caractéristiques techniques

Matériaux

Tôle d'acier blanche, bois de hêtre

Diamètre

32 cm