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Repas de fêtes
Accueil Matériel de cuisson Poêles de cuisson Poêle Minéral B Element 26 cm
  • Fabriqué en France
  • Utilisations :
    Four
    Électrique
    Gaz
    Induction
    Halogène
    De Buyer REF.28123

    Poêle Minéral B Element 26 cm De Buyer

    39,99 € - 21 % 50,68 €
    Economisez 10€
    4,6/5
    20 avis
    Les points forts de ce produit :
    • Nouvelle génération de la gamme Minéral
    • Matériau 100% naturel, durable et recyclable
    • Naturellement antiadhérente après culottage
    Produit en stock
    Livraison gratuite dès 69€ d'achats
    Paiement sécurisé

    Plus d'informations

    Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa nouvelle finition cire d'abeille biologique, lui confère des propriétés anti-oxydantes.

    Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants.
    Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation.
    Fabrication française depuis 1830.
    Garantie 1 an.

    Livret d'utilisation disponible en cliquant ici.


    Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.

    Caractéristiques techniques

    Diamètre 26 cm
    Hauteur 4 cm
    Utilisations :
    Four
    Électrique
    Gaz
    Induction
    Halogène

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    Les avis de nos clients

    4,6 /5
    20 avis
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    Achat poele de buyer, qualité au rendez-vous

    La poêle était très bien emballée. La commande est arrivée dans le délai prévu. La qualité de buyer est incontestable. Je suis satisfaite de mon achat et du service Mathon.

    Beatrice D. le 08/10/2021
    Pas adapté à l'induction

    Le fond de la poêle est incurvé, ce qui entraîne une cuisson pas du tout homogène sur de l'induction. Forte cuisson sur la petite couronne extérieure, faible au centre. Je déconseille fortement sur ce type de plaque.

    Dominique B. le 15/09/2021
    bien

    bien, n'adhère pas après culottage, répartit et conserve très bien la chaleur mais le poids est vraiment rédhibitoire pour moi par rapport à la Lyonnaise de la même marque. Bref, la prochaine fois je reprendrai une lyonnaise, de bien meilleur rapport qualité-prix (du fait de sa praticité et légèreté par rapport à celle-ci)

    Cleo D. le 19/05/2021
    La base

    J’ai déjà une poêle comme celle-là. Je l’utilise pour tout. Celle-ci est pour offrir car la personne choisie ( un cuisinier confirmé) l’a utilisé chez moi et l’a trouvé super.

    Carol M. le 17/03/2021
    Une merveille !

    Un peu hésitante avant achat je suis totalement conquise par cette poêle, après avoir suivi scrupuleusement les conseils de culottage, elle n’attache pas et donne aux aliments une saveur incomparable.

    Chantal D. le 07/01/2021
    poele minéral 26 cm

    Vraiment parfait pour faire revenir viande ou légumes, donne un doré vraiment beau et bon !

    Renauld S. le 28/02/2020
    Parfaite

    La poêle est plus petite que ce que je pensais, la taille donnée correspond au diamètre total, et non au diamètre du fond comme je le pensais.
    Le culotage est assez simple et bien explique dans la notice.
    Après 4/5 utilisation, la poêle n'adhère plus du tout. Les viandes sont parfaitement cuites.
    Le nettoyage est assez simple si on pense a dégalcer.

    Anne D. le 14/02/2020
    Poele Mineral B Element 26cm

    Très bien. Si on suit bien la procédure de "mise en service" de la poêle, effectivement elle ne colle pas. La chaleur est bien répartie, donc cuisson régulière. je recommande.

    Muriel C. le 15/01/2020
    TOP

    Très belle qualité. Du coup, attention elle est lourde ! Le manche reste froid, pas besoin de manchon. Respecter les consignes de culottage, d'usage et d'entretien n'est vraiment pas un problème.
    Dommage que je ne me sois pas intéressée au sujet plus tôt cela m'aurait évité de "consommer" des poêles périssables !

    Valerie R. le 10/01/2020
    Poêle minérale b

    Très bonne poêle qui est anti adhésive une fois culottée lourde mais jolie et efficace ... même les crêpes peuvent être réalisées sans ajout à chaque fois de matière grasse

    Cecile B. le 19/04/2019

    Poêle Minéral B Element 26 cm

    Poêle Minéral B Element 26 cm

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