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Repas de fêtes
Accueil Matériel de cuisson Poêles de cuisson Poêle tout inox Excell'Inox 32 cm
Utilisations :
Incompatible micro-ondes
Électrique
Gaz
Induction
Halogène
Lave vaisselle
Mathon REF.271073

Poêle tout inox Excell'Inox 32 cm Mathon

44,84 € - 35 % 68,99 €
Economisez 24€
5/5
1 avis
Les points forts de ce produit :
  • Idéale pour saisir vos viandes, volailles et faire mijoter vos légumes
  • En inox de qualité supérieure, durable et résistant, avec un fond épais pour une excellente diffusion et répartition de la chaleur
  • Pratique et très maniable grâce à la poignée et manche ergonomiques et isolants
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La poêle tout inox, de 32 cm de diamètre, de la gamme Mathon Excell'Inox, permet de préparer de délicieux plats, de faire saisir, cuire, mijoter et réchauffer.


En inox brossé de qualité supérieure, durable et robuste, avec un fond épais, cette poêle résiste à de hautes températures.  
Elle garantit une cuisson maîtrisée.
Le fond encapsulé assure une excellente diffusion et une répartition uniforme de la chaleur.

La poêle dispose d'un manche et d'une poignée ergonomiques et isolants, en inox et silicone, pour une manipulation facilitée.


Compatible tous feux, dont induction. Passe au four jusqu'à + 200 °C.


Caractéristiques du fond encapsulé 
• Fond épais :  excellente conductibilité thermique
• Fond encapsulé 3 couches : un fond magnétique en inox compatible induction, un disque aluminium central pour une bonne répartition de la chaleur, une couche en acier inoxydable de qualité supérieure
• Haute performance, résiste à des températures élevées



Conseils d’utilisation et précautions d’emploi 
Il est important de préchauffer la poêle à bonne température avant de faire cuire vos aliments. Pour cela, placez la poêle à moitié de la puissance de votre plaque ou feu, puis baissez l’intensité avant de déposer vos aliments. 
Ajoutez un peu de matière grasse, notamment si vous cuisinez des légumes. 

Si vous faites cuire une viande, il faut attendre qu'elle soit saisie avant de la retourner sinon celle-ci accrochera. Vous obtiendrez ainsi un résultat doré et plein de saveurs !
Ne jamais surchauffer ou chauffer à vide trop longtemps votre poêle. Cela pourrait entraîner une détérioration de votre ustensile.
Ces ustensiles tout inox, de qualité supérieure, ont une longue durée de vie. Une bonne utilisation leur permettra de conserver leurs performances.


A la fois performante, ergonomique et agréable à utiliser, cette poêle sera appréciée de tous les cuisiniers !

Cette poêle fait partie de la gamme Mathon Excell'Inox, composée de casseroles, faitouts avec couvercle en inox, poêles, sauteuses et woks.

Retrouvez ici toute la gamme Mathon Excell'Inox.


Caractéristiques techniques

Matière inox brossé de qualité supérieure
Epaisseur du corps 0,7 mm
Haute performance, résiste à des températures élevées
Fond épais excellente conductibilité thermique
Fond encapsulé 3 couches un fond magnétique en inox compatible induction, un disque aluminium central pour une bonne répartition de la chaleur, une couche en acier inoxydable de qualité supérieure
Diamètre intérieur 32 cm
Hauteur intérieure 5,5 cm
Diamètre extérieur 33,2 cm
Hauteur extérieure 6 cm
Longueur totale avec manche et poignée 58,5 cm
Poids 1,58 kg
Utilisations :
Incompatible micro-ondes
Électrique
Gaz
Induction
Halogène
Lave vaisselle

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1 avis (1)

Les avis de nos clients

5 /5
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Beau produit inox

Très beau materiel qui n'attache pas si on la fait bien chauffer... dommage que la queue soit fixe pour ranger ce grand format... deux oreilles au lieu d'une aurait été plus pratique.

Thierry P. le 23/03/2021

Poêle tout inox Excell'Inox 32 cm

Poêle tout inox Excell'Inox 32 cm

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