Lasauteuse Casteline de 28 cm de diamètre a une capacité de 5 L et mesure 9,5 cm de haut. Elle a une finition inox brillante et un large bord fermé pour verser facilement. Graduée tous les demi-litres, cette sauteuse est pratique autant pour saisir une viande que pour faire mijoter un plat familial. Ce matériel de cuisson préserve les qualités gustatives des aliments et se transforme en plat de service grâce à son esthétisme.
Avec son fond Multiply 5 couches alternant inox 18/10 et aluminium, la chaleur se diffuse facilement pour une cuisson douce et homogène. La sauteuse est utilisable sur tous les feux et peut passer au four et au lave-vaisselle. A noter que la poignée amovible ne passe pas au four.
Le couvercle Platine est bombé en verre et cerclé d’inox. Surmonté d’un large bouton en inox brossé, il est facile à appréhender. Il est également possible de le soulever grâce à la poignée amovible pour éviter tout risque de brulure. Ce couvercle passe au four jusqu’à 240°C et au lave-vaisselle.
La poignée Mutine est fabriquée en résine thermo-durcie noire, elle mesure 17 cm et est compatible avec tous les produits Cristel. Son mécanisme en inox vous permet de la clipser à votre sauteuse et la retirer ensuite notamment pour gagner de la place lors de son rangement.
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