Fondée en 1901, Lagostina est spécialisée dans la fabrication de beaux ustensiles de cuisson dont la qualité est reconnue par les passionnés de cuisine. Installée dans le Piémont en Italie, son savoir faire et son style élégant de renommée internationale séduisent les plus exigeants. Alors si vous voulez cuisiner comme un grand chef ou comme une mamma italienne, la qualité Lagostina sera toujours au rendez-vous.
La sauteuse 2 anses inox 26 cm Salvaspazio Lasgotina est un ustensile de cuisson haut de gamme permettant de faire revenir et sauter des aliments mais aussi dorer, griller ou encore faire mijoter des plats. Elégante avec son effet miroir, la sauteuse se transforme en plat de service en clipsant 2 anses (vendues séparément). ; un passage en toute simplicité de la cuisine à la table. Sa fabrication en inox 18/10 de haute qualité préserve les qualités nutritionnelles et les saveurs des aliments.
La sauteuse 2 anses inox 26 cm Salvaspazio bénéficie d’un fond enveloppant Lagoplan, composé d’une épaisse couche d’aluminium entre les couches d’inox, garantissant une excellente répartition de la chaleur et une cuisson homogène. Vous pouvez ainsi saisir des aliments sans eau ni graisse ou mijoter des plats à feux doux. Sa très bonne inertie permet de terminer les cuissons en douceur, une fois le feu éteint, tout en économisant de l’électricité. Compatible tous feux dont l’induction, la sauteuse passe également au four et au grill (sans poignée ni anses) pour achever la cuisson des plats en les rendant plus savoureux ou croustillants.
Le rangement s’effectue de façon astucieuse et facile grâce au concept de poignée amovible permettant l’empilage.
La poignée et les anses amovibles de la sauteuse Salvaspazio Lagostina se verrouillent en un clic d’une seule main et la poignée se retire facilement en cours de cuisson permettant de la garder toujours froide. Les supports de poignées rivetés lui confèrent une robustesse à toute épreuve et l’acier inoxydable la rend indéformable. La sauteuse inox 26 cm Salvaspazio se nettoie facilement grâce à son polissage extérieur et passe au lave-vaisselle.
Exceptionnellement durable, elle est garantie 25 ans contre tout défaut de fabrication. La maestria invite le raffinement à une cuisine conviviale. Fabriqué en Italie.
Cet ustensile est vendu sans poignée ni anses.
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