Idéal pour organiser des repas sains, rapides et gourmands, le grill Pierre® Classic avec grattoir est un appareil indispensable pour régaler tous les convives. Viandes, volailles, poissons, légumes, pommes de terre, fruits... Chacun va cuire les aliments de son choix selon ses envies et composer son assiette comme il le souhaite.
Conçu avec des matériaux nobles, cet appareil assure des cuissons naturelles et conviviales sur une pierre d'une belle surface de 37,3 x 23,4 cm. Grâce à sa puissance de 1100 W, la chauffe est rapide afin que la pierre atteigne rapidement la température idéale. Muni de poignées en bois de hêtre verni et d'un support en inox, le grill Pierre® Classic avec grattoir se transporte facilement de la cuisine à la table, en toute sécurité.
Lors de la cuisson, une rigole de récupération des jus permet de garder l'appareil et la table propres. Pour un nettoyage pratique, la pierre est amovible et la résistance relevable afin d'avoir accès facilement à la base en thermoplastique et la nettoyer. Grâce au cordon amovible de 2 mètres, le rangement se fait facilement. L'appareil est livré avec une spatule qui sert pendant la cuisson, et qui s'utilise comme grattoir pour le nettoyage.
Conseils pour une utilisation optimale :
- Pour des cuissons parfaites, ne pas huiler la pierre mais la saupoudrer de gros sel. La viande, dans un premier temps, va attacher, puis grâce à la réaction de Maillard, va brûnir en surface et devenir arômatique, puis se détacher de la pierre.
- Pour nettoyer facilement la pierre, la passer sous l'eau et frotter avec le grattoir. Ne pas utiliser de savon ou de détergent.
Le grill Pierre Classic Lagrange est fabriqué en France.
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