La poudre à lever bio est utile pour faire lever vos pâtes à gâteaux et pâtisseries, sucrées ou salées. Cette réaction est totalement naturelle: le contact des aliments avec le bicarbonate de sodium produit un dégagement de gaz carbonique.
Conservation du produit à température ambiante, à l’abri de la lumière.
Amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique
* Produit issu de l’Agriculture Biologique
Produit certifié FR‐BIO‐01
Garanti sans OGM et sans traitement d’ionisation conformément au règlement CE 834/2007 relatif à la production et à l’étiquetage des produits biologiques.
Origine géographique des matières premières : France
Origine de dernière transformation : France
Mise en oeuvre
Mélanger à sec la poudre à lever avec une partie de la farine pour une meilleure répartition.
2 cuillères à café pour 250 g de farine