Accueil Matériel de pâtisserie Moules et plaques en silicone Set de 2 Elastomoules canelés et mini-canelés
  • Moins cher par lot
  • Utilisations :
    Four
    Congélateur
    Lave vaisselle
    De Buyer REF.309025

    Set de 2 Elastomoules canelés et mini-canelés De Buyer

    50,22 € - 10 % 55,80 €
    Economisez 5€
    Les points forts de ce produit :
    • Plaques pour obtenir des mini canelés et canelés de 3 et 5 cm de diamètre
    • Fabriqués en mousse de silicone ils permettent une excellente conductibilité de la chaleur
    • Les moules supportent des écarts de température de -70 à +300°C
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    La gamme Elastomoule de De Buyer est constituée de moules en silicone fabriqués en France. Ce lot de 2 plaques de 6 canelés et 20 mini canelés vous permet de réaliser ces pâtisseries traditionnelles de Bordeaux à la texture et au goût incomparable facilement.

    Fabriqués en mousse de silicone souple de haute qualité, ces plaques ont une surface intérieure lisse et vous permettent d’obtenir des jolis canelés faciles à démouler sans graissage. Le système breveté de De Buyer permet une excellente conductibilité et une circulation parfaite de l’air pour une cuisson homogène de vos canelés.

    Les moules supportent des températures allant de -70 à +300°C. Concernant leur entretien, un lavage à la main est recommandé mais vous pouvez les passer au lave-vaisselle.

    Lors de l’utilisation de vos moules, veillez à les placer sur une plaque ou une grille de cuisson avant de les remplir pour faciliter leur mise au four.

    Une fiche recette créée par des chefs renommés est disponible pour vous accompagner dans la création de ces petites pâtisseries individuelles.

    Retrouvez les 2 plaques séparément : 

    - Plaque de 6 canelés 

    - Plaque de 20 mini-canelés


    Découvrez toute la gamme Elastomoule De Buyer.

    Caractéristiques techniques

    Matériau Mousse de silicone
    Plaque de 6 canelés
    Dimensions plaque 21 x 17,5 x 5 cm
    Poids 177 g
    Diamètre du canelé 5,2 cm
    Plaque de 20 mini-canelés
    Dimensions plaque 21 x 17,5 x3 cm
    Poids 207 g
    Diamètre du canelé 3,3 cm
    Utilisations :
    Four
    Congélateur
    Lave vaisselle

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    Set de 2 Elastomoules canelés et mini-canelés

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