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Originale et pratique, le moule fleur Silpat permet de réaliser un gâteau, un entremet, un clafoutis en forme de fleur. Une fois cuit, les portions se découpent facilement, quel que soit le nombre de convives.
Flexible, fabriqué en toile de verre revêtue de silicone, ce moule assure des cuissons homogènes, des démoulages parfaits sans graissage supplémentaire, et un entretien facile. Compatible avec tous les fours et les congélateurs, il résiste à des températures allant de -40°C à + 260°C sans se déformer. Composé de matériaux durables, il assure plus de 2000 passages au four.
Fabriqué en France, de qualité professionnelle, le moule fleur Silpat est issu d’une gamme de moules réputée pour sa longévité.