Fabriquées en France, ces plaques à pâtisseries pour madeleines, financiers et barquettes sont faites en acier revêtu d’un antiadhérent double couche. Vous pourrez ainsi cuire sans matières grasses et démouler vos desserts en un mouvement, et sans casser vos financiers, madeleines et barquettes. De qualité professionnelle, ces moules pâtissiers Gobel résistent à l’abrasion et sont dotés d’une grande durée de vie, tout en restant garantis sans PFOA pour une alimentation saine.
Favorisant une bonne transmission de la chaleur, la conception des plaques à pâtisseries permet une chauffe rapide et homogène, en supportant une température une de 250°C maximum. Préparez un goûter maison avec un matériel français de qualité, pour faire jusqu’à 20 madeleinettes, 12 barquettes et 6 financiers à chaque fournée.
Au niveau de l’entretien, nous vous conseillons un nettoyage à la main pour ne pas détériorer les plaques.
Découvrez tous nos moules et plaques en métal Gobel.