Reconnaissables à leurs bords hauts, ces moules à manqué rond et carré Mathon conviennent à la réalisation de nombreuses recettes tant sucrées que salées : fondant au chocolat, gâteau au yaourt, génoise, brownies, tian provençal...
Ils peuvent servir aussi bien de moules que de plats à gratin.
Ces moules à manqué conjuguent grande performance de cuisson, durabilité et facilité d'utilisation :
- En acier, ils garantissent une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée de vos préparations.
- Leur revêtement antiadhérent assurent des démoulages faciles avec très peu de matière grasse.
Retrouvez tous les moules à gâteaux Mathon.