Moules et plaques en métal : Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro

Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro

Ref.519075
Prix Mathon.fr : 45,98 € -46%
Prix Promo : 24,82 €
 
Produit en stock.

Les points forts de ce produit :

  • 2 ustensiles professionnels indispensables pour la cuisson au four de vos préparations sucrées et salées
  • Une plaque micro-perforée : favorise la circulation de l'air pour une cuisson uniforme des 2 côtés
  • Un tapis multifonctions : plan de travail amovible et tapis de cuisson anti-adhérent

  • Descriptif complet
  • Caractéristiques techniques

Utilisations :

Descriptif du produit : Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro

Le Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro regroupe 2 ustensiles professionnels complémentaires en cuisine et indispensables pour la cuisson au four de vos préparations sucrées et salées.


La plaque à pâtisserie professionnelle perforée de forme rectangulaire 40 par 30 cm est idéale pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme pour toutes vos préparations. 
Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, la micro-perforation optimisée favorise la circulation de l'air chaud sous le moule ou la feuille de cuisson utilisée. Elle convient parfaitement aux fours ventilés ou à chaleur tournante.
Vos pâtisseries maisons, cookies, macarons, meringues, bénéficieront d'une cuisson uniforme sur les deux faces. La plaque convient aussi parfaitement pour cuire vos pizzas, quiches et tartes qui sortiront du four dorées et croustillantes à souhait.
Pratique, elle peut aussi servir de support au réfrigérateur ou congélateur.

En aluminium d'épaisseur 1,5 mm, elle est très résistante et permet de couper directement dedans.
Elle ne passe pas au lave-vaisselle, mais se nettoie facilement à l'eau chaude et au produit vaisselle.


Le tapis de cuisson et de pâtisserie professionnel de Mathon est l’ustensile de cuisine indispensable pour tous les cuisiniers amateurs ou experts. 
En fibre de verre, ses deux faces recouvertes d’une couche en silicone en font LE produit idéal pour préparer, réchauffer ou cuire toutes vos préparations simplement et sans aucune adhérence. Vos biscuits, cookies, macarons, choux, éclairs… seront croustillantes à l’extérieur et parfaitement cuites à l’intérieur. Il peut aussi servir pour vos préparations salées comme des viandes en croûtes, des amuses bouches, feuilletés…
Efficace, il sert de plan de travail amovible et antidérapant à placer n’importe où dans votre cuisine et accompagne vos préparations jusqu’au four où il résistera aux températures extrêmes jusqu’à +240°C. Du pétrissage de vos pâtes au démoulage de vos préparations, le tapis de pâtisserie professionnel saura vous accompagner parfaitement en évitant l’ajout de matières grasses pour une cuisine toujours saine. 
Sa composition en fibre de verre et silicone en fait un ustensile flexible très résistant et qui résiste aux pliures. 
Economique, il permet d’éviter l’achat répétitif de feuilles de cuisson et est réutilisable à vie.
Pratique, il se nettoie facilement à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle.

Caractéristiques : 

•    S’utilise dans tous les types de fours (micro-ondes, air pulsé, gril, gaz, électrique)
•    Rangement gain de place
•    Résiste aux températures extrêmes jusqu’à +240°C.
•    100% sans goût ni odeur

Caractéristiques techniques

Plaque à pâtisserie :
Longueur : 40 cm
Largeur : 30 cm
Epaisseur : 1,5 mm

Tapis de cuisson : Longueur : 40 cm
Largeur : 30 cm


Depuis 27 ans, Mathon est le spécialiste de la vente d’articles de cuisine par correspondance et aujourd'hui sur internet. Nous apportons à nos clients des produits de qualité professionnelle dans des univers tels que le petit-électroménager, la cuisson, la coutellerie, la pâtisserie ou encore les ustensiles techniques. Mathon s’engage sur la qualité de ses produits. Ainsi découvrez nos poêles et casseroles, siphons, moules en silicone et tous les coffrets cadeaux pour faire le plein d'idées.
 

Avis de nos clients

Ce produit obtient une note moyenne de 4/5 sur une base de 21 avis.

très bon matériel de cuisine

Patricia C , Thursday, April 20, 2017
Ces deux articles devraient rester en lot. Il est indispensable d'avoir ces deux articles pour la cuisson de petits fours salés ou sucrés. La cuisson est parfaite avec la plaque et le tapis. La chaleur est bien répartie.

Bon produit

YASMINA H , Thursday, April 13, 2017
Bon produit, correspond parfait à la description, tapis de cuisson et plaque de bonne qualité.

Très bien.

Julie L , Monday, April 10, 2017
Idéale pour étaler des pâtes, cuire des choux...

plaque à pâtisserie et tapis

angélique l , Monday, April 03, 2017
excellent matériel

Plaque et tapis de cuisson

Eric M , Wednesday, March 29, 2017
La matière des tapis est pratique pour l'utilisation et le nettoyage.
La plaque est pratique pour la cuisson avec ses trous

excellent

Jeannine P , Saturday, March 18, 2017
rien a dire

Pratique

Catherine o , Wednesday, January 25, 2017
La plaque permet de rendre croustillant tarte, pizza et gâteaux. Le tapis de cuisson remplace le papier cuisson et c'est beaucoup plus pratique. Nettoyage facile.

Parfait

Stéphanie U , Sunday, January 15, 2017
Bon format pour un four standard
Pratique pour de multiples usages
Nettoyage & entretien facile

Très satisfait

Thierry E , Thursday, January 12, 2017
Très satisfait de cet achat, facile d'entretient.+++

Pratique

Thierry E , Thursday, January 12, 2017
Très content de ces deux produits. ++++

Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro

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