Accueil Matériel de pâtisserie Tapis de cuisson et pâtisserie Lot Rectangle à gâteau extensible et Tapis de cuisson pro en silicone
Utilisations :
Four
Mathon REF.54978

Lot Rectangle à gâteau extensible et Tapis de cuisson pro en silicone Mathon

20,99 € - 32 % 30,98 €
Economisez 9€
4,8/5
4 avis
Les points forts de ce produit :
  • Le lot idéal pour réaliser vos gâteaux, génoises, tartes, entremets… sur mesure
  • Format extensible pour des préparations rectangles ou carrées
  • Tapis multifonctions : plan de travail amovible et tapis de cuisson anti-adhérent
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Le Lot Rectangle à gâteau extensible et Tapis de cuisson pro en silicone regroupe deux ustensiles de cuisine indispensables pour la réalisation de vos desserts sur mesure. Complémentaires, le rectangle à gâteau et le tapis de cuisson s'utilisent ensemble pour la cuisson au four de vos préparations.

Le Rectangle à gâteau extensible en inox s'adapte parfaitement aux dimensions du four ainsi qu’au volume de la préparation à cuire. Astucieux, il vous permet de réaliser gâteaux, génoises, tartes, fraisiers, gâteaux montés, mousses ou encore entremets sur mesure et de les démouler facilement pour des finitions parfaites.
Polyvalent, il est extensible en largeur comme en longueur pour devenir rectangle ou carré à volonté. Pratique, il s’adapte donc parfaitement à toutes vos préparations pour créer des formats toujours plus originaux et gourmands.
Il passe au four comme au réfrigérateur.
En inox, le rectangle à gâteau se nettoie très facilement à l’eau chaude ou au lave-vaisselle.
Au format minimum il permet un rangement gain de place dans vos tiroirs ou placards.
Dimensions extensibles de 25 x 17 cm à 46 x 32 cm.

Le tapis de cuisson et de pâtisserie professionnel de Mathon est l’ustensile de cuisine indispensable pour tous les cuisiniers amateurs ou experts. 
En fibre de verre, ses deux faces recouvertes d’une couche en silicone en font LE produit idéal pour préparer, réchauffer ou cuire toutes vos préparations simplement et sans aucune adhérence. Vos biscuits, cookies, macarons, choux, éclairs… seront croustillantes à l’extérieur et parfaitement cuites à l’intérieur. Il peut aussi servir pour vos préparations salées comme des viandes en croûtes, des amuses bouches, feuilletés…
Efficace, il sert de plan de travail amovible et antidérapant à placer n’importe où dans votre cuisine et accompagne vos préparations jusqu’au four où il résistera aux températures extrêmes jusqu’à +240°C. Du pétrissage de vos pâtes au démoulage de vos préparations, le tapis de pâtisserie professionnel saura vous accompagner parfaitement en évitant l’ajout de matières grasses pour une cuisine toujours saine. 
Sa composition en fibre de verre et silicone en fait un ustensile flexible très résistant et qui résiste aux pliures. 
Economique, il permet d’éviter l’achat répétitif de feuilles de cuisson et est réutilisable à vie.
Pratique, il se nettoie facilement à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle.

Caractéristiques : 

•    S’utilise dans tous les types de fours (micro-ondes, air pulsé, gril, gaz, électrique)
•    Rangement gain de place
•    Résiste aux températures extrêmes jusqu’à +240°C.
•    100% sans goût ni odeur

Caractéristiques techniques

Rectangle à gâteau extensible
Poids 360 g
Hauteur 4,7 cm
Dimensions extensibles de 25 x 17 cm à 46 x 32 cm

Longueur 40 cm
Largeur 30 cm
Utilisations :
Four

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166 avis

Les avis de nos clients

4,8 /5
4 avis
Je rédige mon avis
très bien

très bon matérielle qualité de professionnel

Alain D. le 09/01/2020
Lot rectangle à gâteau extensible et tapis de cuisson

Très bons produits, je recommande. livraison rapide.

Corinne N. le 10/12/2019
valable

parfait

Michel B. le 27/09/2019
Excellent investissement

Le tapis est un tout petit peu plus grand que mon four de taille midi mais dans la lèchefrite avec la cadre au-dessus ça marche, la cuisson est parfaite.
Le rectangle (entièrement démontable et donc facile à laver et à sécher) est aussi génial pour les entremets sans cuisson et me permet de rentabiliser mon plat de présentation artisanal dont je me servais peu.

Marie-catherine D. le 02/07/2019

Lot Rectangle à gâteau extensible et Tapis de cuisson pro en silicone

Lot Rectangle à gâteau extensible et Tapis de cuisson pro en silicone

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