Avec ce lot de 2 tapis de cuisson Mathon en silicone anti-adhérent, vous pourrez pâtisser et cuire vos préparations à la perfection !
Disponibles en deux formats, les
tapis de cuisson et de pâtisserie professionnels de Mathon sont indispensables pour tous les cuisiniers amateurs ou experts. Les dimensions extra-larges du grand tapis (58,5 x 38,5 cm) en font un plan de travail amovible parfait pour cuisiner au quotidien : pétrissage et roulages de pâtes, préparations de biscuits, croissants, pizzas, de rôtis, viandes...
Il suffit de le dérouler, commencer vos préparations... et l'enfourner directement dans votre four !
En fibre de verre, les deux faces des tapis sont recouvertes d’une couche en silicone qui en font LES produits parfaits pour préparer, réchauffer ou cuire toutes vos préparations simplement et sans aucune adhérence. Vos biscuits, cookies, macarons, choux, éclairs… seront croustillants à l’extérieur et parfaitement cuits à l’intérieur. Ces tapis peuvent aussi servir pour vos préparations salées comme des viandes en croûtes, des amuses bouches, feuilletés…
Efficaces, ils servent de plan de travail amovible et antidérapant à placer n’importe où dans votre cuisine et accompagnent vos préparations jusqu’au four où ils résisteront aux températures extrêmes jusqu’à +240°C. Du pétrissage de vos pâtes au démoulage de vos préparations, les tapis de pâtisserie professionnels sauront vous accompagner parfaitement en évitant l’ajout de matières grasses pour une cuisine toujours saine.
Leur composition en fibre de verre et silicone en font des ustensiles flexibles très résistants et qui résistent aux pliures.
Economiques, ils permettent d’éviter l’achat répétitif de feuilles de cuisson et sont réutilisables à vie.
Pratiques ils se nettoient facilement à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle.
Caractéristiques :
• S’utilisent dans tous les types de fours (micro-ondes, air pulsé, gril, gaz, électrique)
• Rangement gain de place
• Résistent aux températures extrêmes jusqu’à +240°C.
• 100% sans goût ni odeur