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Accueil Matériel de pâtisserie Tapis de cuisson et pâtisserie Tapis de cuisson perforé professionnel en fibre de verre et silicone 40 cm
Utilisations :
Micro-ondes
Four
Congélateur
Lave vaisselle
Mathon REF.512211

Tapis de cuisson perforé professionnel en fibre de verre et silicone 40 cm Mathon

13,99 € - 36 % 21,99 €
Economisez 8€
4,5/5
70 avis
Les points forts de ce produit :
  • Perforé : des préparations au croustillant exceptionnel !
  • Anti-adhérent : cuisson saine et démoulage facile !
  • Pratique : réutilisable et facile à nettoyer !
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Un tapis de cuisson perforé ET anti-adhésif pour des préparations croustillantes cuites à la perfection tout en gardant la praticité du tapis de cuisson !
Innovant et astucieux, le nouveau tapis de cuisson de Mathon combine les avantages de la fibre de verre et de la silicone pour vous offrir un support idéal pour toutes vos préparations de pâtes à choux, pain et toutes vos pâtes sucrées ou salées. 
Ajouré, le tapis permet une circulation naturelle de l’air autour de vos préparations pour une cuisson homogène des fonds qui sortiront du four croustillants à souhait. De plus, ses propriétés anti-adhérentes permettent de cuisiner sans matières grasses pour une cuisson saine et apportent une texture qui fait office d’antidérapant sur votre plan de travail. Vous pouvez aussi l’utiliser pour réchauffer vos préparations congelées en évitant que leurs fonds ne se ramollissent.
Le tapis perforé se combine à la perfection avec une plaque de cuisson perforée qui permettra un transport facile de vos préparations tout en combinant les propriétés des deux ustensiles. Il peut aussi être déposé directement sur votre grille de four ou dans un lèche-frites.
Pratique, le tapis est réutilisable à vie et très résistant pour une utilisation quotidienne sans aucune dégradation et vous permet de réaliser des économies en achats répétitifs de papier cuisson.
Simple d’utilisation, il se nettoie à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle et se range roulé ou à plat dans vos tiroirs et placards.
Découvrez la plaque perforée Mathon réf. 59000.
Conseil d’utilisation : étalez vos pâtes avant de les mettre sur votre tapis perforé pour éviter que celle-ci pénètre dans les perforations.
Caractéristiques : 
S’utilise dans tous les types de fours (micro-ondes, air pulsé, gril, gaz, électrique).
Réutilisable à vie.
Rangement gain de place à plat, plié ou roulé.
Résiste aux températures extrêmes jusqu’à +240°C.
100% sans goût ni odeur.

Caractéristiques techniques

30 x 40 cm
Silicone et fibre de verre
Utilisations :
Micro-ondes
Four
Congélateur
Lave vaisselle

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Les avis de nos clients

4,5 /5
70 avis
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Article correct.

Bien.

Jean B. le 15/12/2021
Qualitatif

Un tapis qualitatif qui n'accroche pas et passe facilement au four sans déformation. N'altère pas la cuisson. Je recommande.

Luc L. le 24/08/2021
tapis de cuisson perforé

parfait !

Marie B. le 23/06/2021
Super tapis de cuisson

Très bon produit n attache pas au préparation excellent rendu de cuisson. Produit conseillé

Pascal W. le 27/05/2021
Idéal

Toile idéale pour les cuissons des pâtes boulangeres.

Sandrine P. le 18/05/2021
Déçue de mon achat

Ce tapis n'est pas anti adhérent, tout ce que je mets dessus est difficile à retirer (cookies, pizza fraîche etc). Nettoyage difficile car tout va dans les trous.
Par contre, belle qualité de fabrication et ça cuit très bien sous les aliments comme annoncé dans la description. Autant acheter le tapis tout silicone et fibre de chez Mathon qui est très efficace cuisson et anti adhérent !

Caroline D. le 03/04/2021
Déçue de mon achat

Ce tapis n'est pas anti adhérent, tout ce que je mets dessus est difficile à retirer (cookies, pizza fraîche etc).
Par contre, belle qualité de fabrication et ça cuit très bien sous les aliments comme annoncé dans la description. Autant acheter le tapis tout silicone et fibre de chez Mathon qui est très efficace cuisson et anti adhérent !

Caroline D. le 03/04/2021
Tapis de cuisson

Parfait

Karl D. le 30/03/2021
Super

La cuisson est parfaite le nettoyage est facile

Céline N. le 29/03/2021
Déçue

Dans un but écologique j'ai voulu acheter ce tapis silicone alors que je ne voulais plus de silicone dans ma cuisine car je trouvais que cela laissait toujours un goût. J'ai décidé de faire confiance à Mathon et de laisser une dernière chance au silicone. Et bien non, je vais devoir repasser au film de cuisson car ça laisse bien un goût aux aliments...
Quel dommage ! Le tapis était top et bien pratique...

Magali K. le 26/03/2021

Tapis de cuisson perforé professionnel en fibre de verre et silicone 40 cm

Tapis de cuisson perforé professionnel en fibre de verre et silicone 40 cm

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