Lacor REF.64140

Fer à caraméliser en fonte Lacor

18,92 € - 20 % 23,66 €
Economisez 4€
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Les points forts de ce produit :
  • pour caraméliser vos crèmes brûlées ou faire de magnifiques omelettes norvégiennes
  • Chauffe en continu
  • Diamètre idéal pour les ramequins standards
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Le fer à caraméliser en fonte est idéal pour faire caraméliser vos crèmes brûlées ou réaliser de magnifiques omelettes norvégiennes. L'utilisation est simple, il suffit de chauffer le bout du fer sur une surface de chaleur (hors induction), et de le poser sur le sucre afin de le faire caraméliser. Grâce à la poignée, vous ne vous brûlerez pas quand le fer sera chaud et vous l'utiliserez très facilement ! Le diamètre de 10 cm du fer est idéal pour s'adapter à des ramequins standards 

Caractéristiques techniques

Diamètre 10 cm

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93 avis

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Décevant

Si l'utilisation est rapide et facile pour quelques crèmes brûlées, il est ensuite impossible de refaire chauffer le fer car le sucre ayant collé au fer on ne peut plus le remettre sur une source de chaleur comme une flamme.
Une fois refroidi, ce fer est très difficile à nettoyer en raison du sucre brûlé et il est impossible de lui redonner son état d'origine.

Annick P. le 15/06/2020

Fer à caraméliser en fonte

Fer à caraméliser en fonte

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