dès 15 euros d'achats
Vite, j'en profite
J'en profite
Accueil Recettes de cuisine Petits cannelés

Petits cannelés

Préparation : 15  minutes
Cuisson : 1 heure
Repos : 24 heures

Pour 12 cannelés



Ingrédients :
- 100g de farine
- 250g de sucre
- 50g de beurre + 30g pour les moules
- 4 œufs
- ½ litre de lait entier
- 1 grande cuillère d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel

Préparation : 
Faire bouillir le lait, le beurre et la vanille.
Mélanger au fouet la farine, le sucre, le sel, 2 œufs entiers et 2 jaunes.
Incorporer le lait tout en continuant de mélanger. Laisser reposer 24 heures.
Préchauffer le four à 270°C (th.9).
Beurrer généreusement les alvéoles des moules en silicone.
Ajouter le rhum à la préparation puis remplir les moules à ¾.
Enfourner 5 minutes à 300°C (th.10) puis 1 heure à 180°C (th.6). 
Surveiller la cuisson. La croûte doit brunir mais l’intérieur doit rester moelleux.
Laisser tiédir 10 minutes avant de démouler.

17 articles
Produits par page
Trier par
Set 3 casseroles anti-adhésives 16, 18 et 20 cm Effet Pierre et manche amovible Mathon
  • - 20%

Set 3 casseroles anti-adhésives 16, 18 et 20 cm Effet Pierre et manche amovible

71 avis (71)
Casserole inox Excell'Inox 20 cm Mathon
  • - 10%

Casserole inox Excell'Inox 20 cm

84 avis (84)
Casserole inox Excell'Inox 14 cm Mathon
  • - 15%

Casserole inox Excell'Inox 14 cm

45 avis (45)
Fouet de cuisine en inox 30 cm Mathon
  • - 25%

Fouet de cuisine en inox 30 cm

11 avis (11)

Notre coup de coeur

Fouet de cuisine antirayures en silicone 30 cm taupe Mathon
  • - 25%

Fouet de cuisine antirayures en silicone 30 cm taupe

6 avis (6)
Séparateur à œuf coudé
  • - 20%

Séparateur à œuf coudé

25 avis (25)
Séparateur de jaune d'oeufs Ibili
  • - 15%

Séparateur de jaune d'oeufs

12 avis (12)
Push_soldes_2eme-demarque
4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre Patisse
  • - 5%

4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre

17 avis (17)
3 Moules cannelés à canelés bordelais 5,5 cm cuivre Patisse
  • - 5%

3 Moules cannelés à canelés bordelais 5,5 cm cuivre

12 avis (12)
4 Moules cannelés à canelés bordelais 3,5 cm cuivre Patisse
  • - 5%

4 Moules cannelés à canelés bordelais 3,5 cm cuivre

11 avis (11)
Lot 12 moules à canelés bordelais cuivre 3,5 cm
  • - 12%
  • Moins cher par lot

Lot 12 moules à canelés bordelais cuivre 3,5 cm

6 avis (6)
3 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm Patisse
  • - 10%

3 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm

11 avis (11)
Lot 9 moules à canelés bordelais cuivre 5,5 cm
  • - 12%
  • Moins cher par lot

Lot 9 moules à canelés bordelais cuivre 5,5 cm

10 avis (10)
Lot de 6 moules à canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm
  • - 15%
  • Moins cher par lot

Lot de 6 moules à canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm

1 avis (1)
Grande Flexi'Plaque silicone 30 mini-canelés Mathon
  • - 33%

Grande Flexi'Plaque silicone 30 mini-canelés

272 avis (272)
Flexi' Plaque silicone 12 canelés Mathon
  • - 30%

Flexi' Plaque silicone 12 canelés

55 avis (55)
Rigiflex Plaque 24 mini-canelés en silicone structure acier 34 cm Mathon
  • - 20%

Rigiflex Plaque 24 mini-canelés en silicone structure acier 34 cm

33 avis (33)
executée en : 0m00s078 SRVWWWWEB04 21/06/2022 16:43:31
https://www.mathon.fr/mathon/Browse.aspx?Catalog=mathon&Category=recettes/petits-canneles