background newsletter search
sélection Mathon ustensiles de cuisine à prix soldés
Soldes jusqu'à -60%*
Accueil > Recettes de cuisine > Tartelettes de poires et fromage blanc

Tartelettes de poires et fromage blanc

Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn 
Pour 6 personnes

Ingrédients :

- 1 rouleau de pâte sablée
- 3 poires 
- 80 g de sucre 
- 225 g de fromage blanc (20% MG) 
- 80 g de crème fraîche épaisse
- 3 œufs
- 2 grandes cuillères rases de maïzena
- Sucre glace 

Préparation : 


1 - Préchauffer le four à 180°C (th.6).

2 - Dérouler la pâte et découper 6 ronds et garnir les 6 petits moules.

3 - Peler, épépiner et couper chaque poire en 6 quartiers.

4 - Battre au fouet les jaunes d’œufs et le sucre. Ajouter le fromage blanc, la crème, la maïzena et mélanger.

5 - Répartir dans les moules et ajouter les poires.

6 - Enfourner 40 minutes.

7 - Laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace et servir. 

Trier par
Set de 2 bols pâtissiers inox avec couvercle et base en silicone 20 et 24 cm Mathon
Mathon

Set de 2 bols pâtissiers inox avec couvercle et base en silicone 20 et 24 cm

Fouet de cuisine en inox 30 cm Mathon
Mathon

Fouet de cuisine en inox 30 cm

Cul de poule avec support en inox 23 cm Mathon
Mathon

Cul de poule avec support en inox 23 cm

Saupoudreuse à maille en inox avec couvercle Mathon
Mathon

Saupoudreuse à maille en inox avec couvercle

Couteau Chef bois d'olivier lame inox 15 cm Mathon
Mathon

Couteau Chef bois d'olivier lame inox 15 cm

Couteau à légumes N°114 lame inox 7 cm coloris pomme Opinel
Opinel

Couteau à légumes N°114 lame inox 7 cm coloris pomme

4 moules à tartelettes rectangulaires fond amovible Gobel
Gobel

4 moules à tartelettes rectangulaires fond amovible

6 moules à tartelettes fond amovible Gobel
Gobel

6 moules à tartelettes fond amovible

executée en : 0m00s078 SRVWWWWEB01 18/01/2021 13:03:47