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Ibili REF.673194

Attendrisseur à viande Ibili

11,89 € - 15 % 13,99 €
Economisez 2€
5/5
1 avis
Les points forts de ce produit :
  • Vous obtenez une viande tendre et facile à découper et mâcher
  • Vous gagnez du temps à la cuisson
  • Vous pouvez l’utiliser pour aplatir vos escalopes et réaliser des cordons bleus maison
Produit en stock
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Cet attendrisseur à viande Ibili est pratique pour les amateurs de viandes grillées. Grâce à lui, vous allez pouvoir uniformiser votre viande pour lui permettre de cuire de manière homogène, cela vous permet également de réduire le temps de cuisson.

En frappant votre viande avec ce maillet de 27 cm en inox, vous brisez les fibres musculaires de votre viande. Elle s’assouplit donc et vous obtenez, après cuisson, une viande tendre et moelleuse.

Cet attendrisseur à viande est également utile pour aplatir vos viandes si vous souhaitez réaliser des cordons bleus, des escalopes panées, des paupiettes ou encore des carpaccios maison.

 

Retrouvez tous nos ustensiles de cuisine Ibili.

Caractéristiques techniques

Matériau Inox
Dimension 27 cm

Les avis de nos clients

5 /5
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satisfaction

depuis le temps que j'en voulais un, très utile

Valerie G. le 10/01/2023

Attendrisseur à viande

Attendrisseur à viande

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