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Repas de fêtes
REF.67369

Mousseline à gelée et coulis

9,99 €
4,2/5
36 avis
Les points forts de ce produit :
  • Indispensable pour les coulis, gelée et sirops
  • Très facile à utiliser
  • Lavable en machine
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Idéale pour préparer les gelées, coulis, sirops de fruits rouges, de pommes, de coings, de raisins … La mousseline (ou étamine) garantit un jus sans pépin ni morceau. Il suffit de mettre les fruits dans la mousseline et de presser avec l'embout pour que le jus s'écoule en dessous.
L'embout est en bois. La mousseline est en nylon très résistant. Elle passe à la machine à laver à 30°C.

Caractéristiques techniques

Mousseline
Longueur 34 cm
largeur 23 cm
Etamine
Diamètre 4,5 cm
Hauteur 9 cm

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Les avis de nos clients

4,2 /5
35 avis
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Cassis le plus désagréable à faire

Cassis chauffé un peu puis sac bon résultat solide le rond en bois inutile il faut presser le sac avec la main car c’est un fruit a jus epais ok pour moi plus simple qu’un extracteur de jus

Bernadette L. le 27/08/2021
Utile et pratique

J'ai utilisé la mousseline pour récupérer le jus contenu dans la pulpe des oranges que j'avais pressées. Ça a bien fonctionné, j'ai pu extraire presque tout le jus (il y avait beaucoup de pulpe, la mousseline était remplie à moitié). Après le plus long c'est le nettoyage. J'ai lavé la mousseline avec de l'eau chaude, des 2 côtés, puis je l'ai fait sécher sur un radiateur pour ensuite enlever les résidus de pulpe. Elle n'a pas été tachée par le jus d'orange. À voir avec des goyaviers...

Yvan L. le 14/08/2021
avis mousseline à gelée et coulis

Satisfaite du produit et du délai de livraison

Martine M. le 28/04/2021
Mousseline à gelée

Très bien correspond à mon attente.

Michel C. le 13/03/2021
mousseline à gelée

Bonjour
Très pratique

Sandrine M. le 05/01/2021
INDISPENSABLE POUR LA GELÉE

UNE PARFAITE UTILISATION POUR LES GELÉES . À AVOIR DANS SON PLACARD CAR TRRS UTILE MÊME POUR D’AUTRES PRÉPARATIONS

Christine B. le 17/12/2020
Pas mal, solide !

Utilisée pour de la gelée de coing et d'églantier. Deux morceaux de bravoure, surtout l'églantier.
La mousseline n'a pas moli. L'anneau en bois sera sans doute moins durable, j'ai complété son action pat de fortes pressions exercées avec un gros pilon, à la fin.

Marie Christine C. le 24/11/2020
Ne convient pas pour la gelée de coings

La trame de la mousseline est trop large pour des coings. Résultat : on n'obtient pas le liquide qui deviendra gelée après ajout du sucre et cuisson, mais une sorte de compote.
De plus en utilisant cet outil, on s'en met plein les doigts, donc attention aux brûlures si on s'en sert avec des fruits qu'on vient de faire bouillir.
Pour la gelée de coings je vais devoir trouver un autre système.

Gerard D. le 17/11/2020
Mousseline

TB

Françoise C. le 05/06/2020
Très bien

Très bien

Dominique H. le 12/12/2019

Mousseline à gelée et coulis

Mousseline à gelée et coulis

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