Conserves et confitures

918 produits

Faire ses propres conserves ou confitures à la maison est une tradition gourmande qui séduit de plus en plus de foyers. Sur Mathon.fr, nous vous proposons tout le nécessaire pour adopter les meilleures techniques de conservation, dans le respect des saveurs et de la qualité des aliments. Que vous souhaitiez conserver vos produits cuits, profiter de vos récoltes de fruits ou prolonger la durée de vie de vos plats maison, notre gamme d’accessoires et matériel de conservation vous accompagne dans toutes vos préparations. Bocaux, stérilisateurs, entonnoirs, thermomètres, pinces, capsules, boîtes de conserve… chaque ustensiles est pensé pour une conservation optimale des aliments à une température adaptée, à l’abri de l’air, de la lumière et des micro-organismes.

FirstPack

160Pcs - Bocal Bokotwist en plastique PET réutilisable H96mm 500ml FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

84 ,21 €

Venteo

Boîte de conservation Bread Magic Venteo

Vendu par Venteo

24 ,99 €

Luminarc

Pot 18 cl Storing Box Cork Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

6 ,80 €

Luminarc

Lot de 3 pots de conservation Pure Jar Glass - 70-100-150cl - Luminarc Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

22 ,70 €

Luminarc

Lot de 2 pots de conservation Pure Jar Wood- Luminarc - En verre avec couvercle en bois - 1L + 0,5L Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

20 ,80 €

Harper

Vendu par Zenkaa

19 ,99 € - 33%

29,98 €

Little Balance

Balance De Cuisine Little Balance 8197 Little Balance

Vendu par GpasPlus

37 ,15 €

Calicosy

Ilot central L120,2 cm - CHESTER Calicosy

Vendu par Calicosy

299 ,00 €

Terraillon

Balance De Cuisine Macaron One Caramel Terraillon

Vendu par GpasPlus

29 ,26 €

Rosti

Balance de cuisine MENSURA en ABS Bleu pastel Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

49 ,95 €

Terraillon

Balance de Cuisine Electronique de Precision - TERRAILLON - Macaron O Terraillon

Vendu par Amis de la Maison

38 ,79 €

Pampa Bay

Set de 3 Bocal M - 13,3x13,3x7,6cm - TANGO Pampa Bay

Vendu par Harmonyum

89 ,95 €

Terraillon

Balance Elec 15477 3kg 1gr Plateau Verre Lcd Touche Sensitif Decor Fond - T1040fondant Terraillon

Vendu par ASD

33 ,12 €

Le Parfait

Lot de 2 rouleaux sous vide 17x500 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

15 ,90 €

Le Parfait

50 sacs sous vide 28x40 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

29 ,90 €

TM Electron

Balance De Cuisine Tm Pomme 8 Kg 22,4 X 18,5 Cm TM Electron

Vendu par M24

27 ,16 € - 41%

46,16 €

TM Electron

Balance De Cuisine Tm Mûre 8 Kg (22,4 X 18,5 Cm) TM Electron

Vendu par M24

27 ,16 € - 41%

46,16 €

Bomann

Balance de cuisine inox Bomann KW 1421 CB Bomann

Vendu par Le Petit Patron

15 ,90 €

Edm

Balance De Cuisine Edm 07527 Marron Bois 5 Kg Edm

Vendu par M24

28 ,05 € - 40%

47,05 €

Zassenhaus

Minuteur speed rose Zassenhaus

Vendu par Cadomus

17 ,95 €

Kinvara

Balance De Cuisine Numérique Kinvara B3301-bamboo 5 Kg Kinvara

Vendu par M24

24 ,37 € - 43%

43,37 €

Prix Noël

Björn

Bocal de cuisine NAPOLI - 3 pièces - Agrume Björn

Vendu par Björn

49 ,95 € - 50%

99,90 €

Jata

Poule Jata 731k Kukuxumusu 5 Kg Jaune Cr2032 Verre 5 Kg Jata

Vendu par M24

28 ,53 € - 39%

47,53 €

Jata

Balance De Cuisine Jata ‎610n Jata

Vendu par M24

25 ,63 € - 42%

44,63 €

Boîte à Repas Enfant 500ml Paw Patrol - Mathon - 2

Générique

Boîte à Repas Enfant 500ml Paw Patrol

Vendu par Destock Access

16 ,90 €

Fackelmann

Ensemble de 2 Entonnoirs à confiture grande capacité 14 cm Colors Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

9 ,17 € - 51%

18,99 €

Fackelmann

Ensemble de 2 Entonnoirs pliable diamètre 8,5 cm Basic Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

9 ,17 € - 51%

18,99 €

Sencor

Balance De Cuisine - Sencor - Sks 7300 SENCOR

Vendu par M24

37 ,61 €

Sencor

Balance De Cuisine - Sencor - Sks 7072bl SENCOR

Vendu par M24

29 ,16 €

Quokka

Récipient Alimentaire 770ml Quokka

Vendu par Destock Access

19 ,90 €

Quokka

Récipient Alimentaire 770ml Quokka

Vendu par Destock Access

22 ,90 €

Quokka

Récipient Alimentaire 500ml Quokka

Vendu par Destock Access

29 ,90 €

Bormioli Rocco

Bocal Officina 0,35 l Bormioli Rocco

Vendu par Amis de la Maison

21 ,57 €

Chevalier diffusion

Marqueurs pour bouteilles Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

6 ,20 €

Rayher

Récipient en verre avec rainures 270 ml Rayher

Vendu par Youdoit

7 ,46 €

Tefal

Balance de Cuisine électronique avec fonction tare et écran LCD gris Tefal

Vendu par Vendos85

71 ,47 €

Tefal

Balance de Cuisine électronique avec fonction tare et écran LCD Vert Anis Tefal

Vendu par Vendos85

64 ,94 €

Vendos85

Balances de Cuisine électronique 10KG/1g Vendos85

Vendu par Vendos85

77 ,51 €

Vendos85

Ouvre-boîte électrique rouge noir Vendos85

Vendu par Vendos85

85 ,94 €

Bocal 1L fait main La Rochere - Mathon - 2

La Rochère

Bocal 1L fait main La Rochere

Vendu par La Rochère

89 ,90 €

Somagic

Four à pizza NAPOLI Somagic

Vendu par Happy Garden

269 ,90 €

Cristel

Spatule droite en inox Cristel

Vendu par Cristel

25 ,90 €

Cristel

Pinces de service autoblocantes en inox Cristel

Vendu par Cristel

34 ,90 €

Le Parfait

Boîte de 10 capsules Familia Wiss 82 mm Le Parfait

Vendu par Cadomus

8 ,90 €

Fackelmann

Louche de Cuisine Vario Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

11 ,62 € - 27%

15,99 €

Bartscher

Balance de Cuisine Électronique - 15 kg, 5 g - Bartscher

Vendu par Matériel CHR Pro

216 ,15 €

Vendos85

Pot à épices en céramique 260 ml avec couvercle bambou noir Vendos85

Vendu par Vendos85

81 ,97 €

Prix Noël

Presse coulis tamis inox

Vendu par Mathon

56 avis

24 ,72 € - 20%

30,90 €

Détail

Prix Noël

Patisse

Ouvre-bocal multifonction manuel Patisse

Vendu par Mathon

32 avis

10 ,62 € - 15%

12,50 €

Détail

Prix Noël

Nogent

Ouvre-boîte Tirano Nogent

Vendu par Mathon

20 avis

8 ,73 € - 11%

9,82 €

Détail

Prix Noël

Baumalu

Bassine à confiture inox 38cm Baumalu

Vendu par Mathon

49 avis

33 ,60 € - 20%

42,00 €

Détail

Prix Noël

Baumalu

Bassine à confiture inox décoré 12 L Baumalu

Vendu par Mathon

14 avis

31 ,50 € - 25%

42,00 €

Détail

Moins cher par lot

Lot marmite à confiture ou crustacé et couvercle inox 30 cm

Vendu par Mathon

3 avis

90 ,64 € - 35%

139,49 €

Détail

Prix Noël

Hachette pratique

Livre Bocaux conserves Carrément Cuisine Hachette pratique

Vendu par Mathon

2 avis

6 ,25 € - 10%

6,95 €

Détail

Prix Noël

Baumalu

Bassine à confiture en cuivre 38 cm Baumalu

Vendu par Mathon

14 avis

105 ,45 € - 5%

111,00 €

Détail

Prix Noël

Alla France

Thermomètre numérique spécial four Alla France

Vendu par Mathon

1 avis

16 ,91 € - 15%

19,90 €

Détail

Moins cher par lot

Kit tout pour les confitures avec bassine en cuivre

Vendu par Mathon

14 avis

163 ,03 € - 12%

185,27 €

Détail

Prix Noël

Roger Orfèvre

Thermomètre à confiture Roger Orfèvre

Vendu par Mathon

19 avis

34 ,24 € - 15%

40,29 €

Détail

Moins cher par lot

Mathon

Lot Bassine à confiture 38 cm et 100 étiquettes autocollantes décor fruits

Vendu par Mathon

10 avis

35 ,27 € - 28%

48,99 €

Détail

One Touch

Ouvre-boîte automatique One Touch

Vendu par Mathon

28 avis

32 ,99 €

Détail

Conserves et confitures

Boîtes de conserve, bocaux et stérilisateurs : les essentiels pour conserver ses aliments en toute sécurité

Une technique de conservation ancestrale et naturelle

Conservation longue ou courte période : à chaque besoin sa méthode

Bien choisir son appareil, accessoire et matériel de conservation

L’équipement idéal pour la mise en bocaux

Accessoires pour la pasteurisation et la congélation

Frigo, congélateur ou bocaux : quelle est la meilleure méthode de conservation des aliments ?

Quels sont les différents types de conservation des aliments ?

Stérilisation (température élevée pour détruire les micro-organismes)

Pasteurisation (chaleur douce pour jus, sauces, compotes…)

Congélation (idéale pour les plats cuisinés, légumes ou viandes)

Réfrigération dans un frigo (pour consommation rapide)

Conservation sous vide (réduction de l’oxygène pour une meilleure durabilité)

Déshydratation, pour les fruits secs, herbes, champignons…

Quelle est la durée de conservation des aliments ?

Comment conserver les aliments de manière efficace et sûre ?

Respecter les étapes clés d’une bonne conservation

Exemples :

Quel est l’objectif de la conservation des aliments ?

Quel est le meilleur moyen de conservation des aliments ?