Fêter Pâques

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Scrapcooking

Découpoir à biscuits en inox Star + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,00 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + Stylo au chocolat bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + Stylo au chocolat blanc Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat bleu nuit et fuchsia Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + Stylo au chocolat vert d'eau Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat blanc et jaune pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat bleu pastel et vert d'eau Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + Stylo au chocolat vert d'eau Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €

Scrapcooking

4 Découpoirs Lama + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,30 €

Scrapcooking

Moule en silicone Licornes + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

21 ,40 €

Scrapcooking

Coffret chocolats de Pâques colorés Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

40 ,15 €

Scrapcooking

Pâte de pistache 200 g + pâte de noisette 200 g + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

30 ,00 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat rouge et rose pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat bleu nuit et lilas Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat rose pastel et vert d'eau Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat vert clair et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat blanc et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat marron et fuchsia Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat blanc et vert d'eau Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + Stylo au chocolat rose pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + Stylo au chocolat vert clair Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + Stylo au chocolat lilas Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €

Scrapcooking

Stylo chocolat + Gel colorant alimentaire vert Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,80 €

Scrapcooking

Pâte à sucre rouge 250 g + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,70 €

Scrapcooking

Coffret chocolats de Pâques colorés - friture Scrapcooking

Vendu par Youdoit

33 ,60 €

Scrapcooking

Stylo chocolat + Pâte à sucre bleu clair 100 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

7 ,10 €

Scrapcooking

Stylo chocolat + Pâte à sucre blanche 100 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

5 ,80 €

Scrapcooking

Pâte à sucre jaune 250 g arôme citron + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,00 €

Scrapcooking

Glaçage goût chocolat 130 g bleu + Stylo de glaçage noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,90 €

Scrapcooking

Kit 5 pâtes à sucre de Noël + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,20 €

Scrapcooking

4 stylos chocolat - Rose, vert, jaune et blanc - 4 x 25 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat vert d'eau et lilas Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat lilas et fuchsia Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

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Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat rouge et fuchsia Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €

Scrapcooking

Kit 4 découpoirs-éjecteurs pour Biscuits + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

21 ,20 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat orange et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat orange et vert d'eau Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

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Stylo chocolat + Colorant alimentaire Rose Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,80 €

Scrapcooking

Stylo chocolat + Colorant alimentaire en gel rose foncé Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,80 €

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Colorant alimentaire violet arôme mûre + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,80 €

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Colorant alimentaire naturel en poudre Marron + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,70 €

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5 colorants alimentaires liposolubles bleu-jaune-rouge-vert-orange + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

25 ,80 €

Scrapcooking

Pâte à sucre blanche arôme vanille 250 g + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,70 €

Scrapcooking

Stylo goût chocolat bleu nuit 25g Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

14 ,94 €

Scrapcooking

Moule à gâteau semi-rigide 9 demi-sphères + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

15 ,90 €

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Stylo goût chocolat noir 25g Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

14 ,94 €

Scrapcooking

Préparation pour barbe à papa bleue 400 g + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,30 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat marron et rouge Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat orange et noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

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Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat rose pastel et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + Stylo au chocolat bleu nuit Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €

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Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat blanc et noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €

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Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat rose pastel et fuchsia Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

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Emporte-pièces Noël + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,70 €

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Pince à Pâtisserie + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

6 ,50 €

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Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat blanc et lilas Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

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Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat vert clair et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €

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Moule Chocolats de Pâques + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

15 ,90 €

Scrapcooking

Mini meringues, mini marshmallows et stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,90 €

Scrapcooking

Pectine en poudre + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

11 ,90 €

Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?

L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :

Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?

Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?

C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

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