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Fêter Pâques

1819 produits

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. 

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Rosti

Bol à mélanger Margrethe Rouge 0,5L Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

12 ,95 €
Vendos85

Moule Silicone, pour Chocolat Fondant Gâteau Gelée Bonbons Dessert Vendos85

Vendu par Vendos85

61 ,88 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Bleu pastel Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

20 ,95 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat rouge et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Peugeot

Appolia Plat four céramique rectangle rouge 36 cm - 14.25in Peugeot

Vendu par Peugeot Saveurs

48 ,90 €
Scrapcooking

Pâte à sucre de couverture blanche 200 g + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,80 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat noir et lilas Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Kochstar

Daubiere Slim Email Noir 34cm Kochstar - K32711034 Kochstar

Vendu par GpasPlus

51 ,47 €
Beka

Cocotte ovale beige 31 cm 6 L Beka

Vendu par Cadomus

139 ,00 €
Bitz

Plat de service ovale GASTRO 45cm en grès émaillé Noir/Bleu foncé Bitz

Vendu par Kitchen Living Dining

79 ,95 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Colorant alimentaire Rouge Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,80 €
Vendos85

moule silicone pour Glace Chocolat Pâtisserie Dessert, 6 trous Forme de montagne de neige Vendos85

Vendu par Vendos85

94 ,97 €
Scrapcooking

3 colorants alimentaires en poudre jaune-rouge-bleu + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,20 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat rouge et vert clair Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Vendos85

Moules en Silicone pour Muffins, Gâteau au Chocolat, Moule à Savons, Cupcake Et Gelée Vendos85

Vendu par Vendos85

61 ,37 €
Vendos85

moule silicone au chocolat, 28 trous pavé Vendos85

Vendu par Vendos85

88 ,97 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat blanc et fuchsia Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Préparation glaçage miroir neutre 440 g + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Colorant alimentaire liquide tube Vert Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,50 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat rose pastel et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + Stylo au chocolat noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat blanc et rouge Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Moule Découpoir XXL Cactus + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

18 ,30 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat blanc et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat noir et vert d'eau Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat jaune pastel et lilas Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat blanc et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat rouge et vert clair Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat bleu nuit et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat rouge et rose pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat bleu nuit et vert d'eau Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat blanc et vert d'eau Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat marron et noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat marron et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat marron et bleu nuit Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat vert clair et rose pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat vert d'eau et fuchsia Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

3 moules rigides pour fritures en chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

46 ,50 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat noir et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Moule à bûche de Noël matelassée + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

24 ,90 €
Scrapcooking

Décors sucrés coeurs rouges + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

7 ,10 €
Scrapcooking

Pâte à sucre bleu foncé 250 g + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,50 €
Scrapcooking

Pâte à sucre vert d'eau 250 g + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,50 €
Scrapcooking

Préparation glaçage chocolat + Stylo de glaçage noir Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

243 ,92 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Arôme alimentaire naturel en poudre Vanille bio Scrapcooking

Vendu par Youdoit

7 ,20 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Colorant alimentaire en poudre jaune pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

7 ,70 €
Scrapcooking

Arôme alimentaire naturel en poudre banane + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

6 ,70 €
Peugeot

Moulin à poivre 22 cm Paris u'Select couleur chocolat Peugeot

Vendu par Peugeot Saveurs

56 ,90 €
Emile Henry

Brique à rôtir XL Grand Cru Emile Henry

Vendu par Amis de la Maison

151 ,55 €
Emile Henry

Plat à four rectangle rouge 42,5 cm Emile Henry

Vendu par Amis de la Maison

78 ,30 €
Youdoit

Stylo chocolat + 3 mini emporte-pièces inox Maisons Youdoit

Vendu par Youdoit

6 ,60 €
Scrapcooking

Arôme alimentaire naturel fraise 50 ml + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,70 €
Scrapcooking

Décors sucrés Summer + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

6 ,40 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat blanc et jaune pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat rose pastel et lilas Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + Stylo au chocolat rouge Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat blanc et fuchsia Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat rouge et vert clair Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat jaune pastel et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + Stylo au chocolat vert clair Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €

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Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?
L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :
Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?
Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?
C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

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