Cuiseur Vapeur Combiné Compact D6110 - Bartscher

Bartscher

REF.117261_BARTSCHER

Cuiseur Vapeur Combiné Compact D6110 - Bartscher

6.255 ,81 €

Vendu et expédié par Matériel CHR Pro

Les points forts de ce produit :

Matériel Professionnel
Utilisation intensive
Produits de qualité et durables

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Caractéristiques techniques

Longueur

85 cm

Largeur

52 cm

Hauteur

77 cm

Poids

72 kg

Description produit - Cuiseur Vapeur Combiné Compact D6110 - Bartscher

Cuiseur vapeur combiné de la marque Bartscher

Caractéristiques :

Nombre de ventilateur : 1

Vitesse du ventilateur : 3 niveaux

Nombre de programmes de cuisson : 99

Nombres de phase de cuisson : 9

Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur

Réglage de la durée : de 0 à 120 minutes

Nombre de niveaux : 6

Format des niveaux : 1/1 GN

Distance entre les niveaux : 60 mm

Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 520 x 850 x 770

Eclairage intérieur : oui

Puissance en Kilowatts : 6.9

Tension : 400V

Fréquence : 50Hz

Poids : 72 kilos

Raccord d'appareil : 3 NAC

Commande : Electronique

Note : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d.H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maximum 3 bars

La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Caractéristiques techniques

Longueur

85 cm

Largeur

52 cm

Hauteur

77 cm

Poids

72 kg

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