Four Mixte à Vapeur Silversteam 5111DRS - Bartscher

Bartscher

REF.117741_BARTSCHER

Four Mixte à Vapeur Silversteam 5111DRS - Bartscher

6.532 ,02 €

Vendu et expédié par Matériel CHR Pro

Les points forts de ce produit :

Matériel Professionnel
Utilisation intensive
Produits de qualité et durables

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Caractéristiques techniques

Longueur

83.5 cm

Largeur

89 cm

Hauteur

67.5 cm

Poids

86.8 kg

Description produit - Four Mixte à Vapeur Silversteam 5111DRS - Bartscher

Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam

Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique, système de nettoyage et 5 glissières au format 1/1 GN, le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous.

Caractéristiques :

Nombre de ventilateur : 1

Vitesse du ventilateur : 3 niveaux

Nombre de programmes de cuisson : 1

Nombres de phase de cuisson : 1

Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur ; production de vapeur par injection directe